皆さまこんばんは。
突然ですがこの写真は、なんだと思われますか？
はい、
なんと、この度、八鶴亭で唐揚げを作ることになりました！！
東京道の駅・みのりの郷にて販売を予定しています。
夏頃から、板前さんが厨房で唐揚げの研究をしておりましたが…
もちろん試食して、とっても美味しい唐揚げを何度か頂きました！！
この唐揚げ、贔屓目ではなく本当に美味しいのです！
お店に並ぶ時にはまたお知らせさせて頂きます。
みのりの郷、近い方は是非！！
おわり。
皆さまこんばんは。
突然ですがこの写真は、なんだと思われますか？
はい、
なんと、この度、八鶴亭で唐揚げを作ることになりました！！
東京道の駅・みのりの郷にて販売を予定しています。
夏頃から、板前さんが厨房で唐揚げの研究をしておりましたが…
もちろん試食して、とっても美味しい唐揚げを何度か頂きました！！
この唐揚げ、贔屓目ではなく本当に美味しいのです！
お店に並ぶ時にはまたお知らせさせて頂きます。
みのりの郷、近い方は是非！！
おわり。
皆さま、こんばんは。
今日は暖かい日でしたね。
今朝は水曜日特別に開いている朝食会でした。
いつもはヨーグルトをお出しするときは白いままなのですが、
今週は華やかにラズベリーソースとミントを飾ってみました。
本日より11月が始まりましたね！
八鶴亭も年末へまっしぐらです。
明日も気合いを入れて、八鶴亭は営業しております。
皆さまのお越しをおまちしております。
おわり。
皆さまこんばんは。
先週土曜日のことではありますが、
じゃじゃん！！
東金ハロウィンのかわいい訪問者がたくさんでした！！
こういったイベントで、普段いらっしゃらない方で賑わうことは
本当に嬉しいことでございます。
おわり。
皆さまこんばんは。
さて、突然問題です。
この写真は一体何でしょうか？
先々週あたり八鶴湖周辺をお散歩された方はご存知かもしれませんが、
とあるドラマのロケで八鶴亭が使われました！！
詳しい情報は近々解禁です✨
お楽しみに！！
おわり
皆さま、こんばんは。
最近は毎日雨ですが、皆さまはどうお過ごしでしょうか。
八鶴亭では、玄関のお掃除ができなくてむずむずします…
そんな中ではありますが
館内はとっても晴れやかになったのです！
お土産処がリニューアルです✨
どん
どどん!
とても可愛いです！
"華ここん"さん✨
これから、季節ごとに飾りを変えたりもして下さるそうです。
毎日無駄にお土産処を覗いて、
幸せに浸っております。
八鶴亭にぴったりなアクセ…
これからもっと盛り上がるといいな〜✨
と言いつつ明日は定休日でございます…
皆さま、水曜日には
ぜひお土産処を覗きにいらしてくださいね✨
おわり。
皆さまこんばんは。
昨日に引き続き、可愛らしいお料理の紹介を
させて頂きたいと思います。
焼き物・太刀魚の若狭焼き、紅芋ようかん
煮物・金目鯛の薯蕷（じょうよ）蒸し、丹波あん
揚げもの・天ぷら盛り合わせ
お食事・手毬寿司、穴子棒鮨、変わり稲荷
以上です。
今回のお料理は特別に対応させていただいたものでした⭐️
この頃は、11月に向けて七五三のご予約が増えて参りました✨
ありがとうございます😊
可愛らしいお子様たちに会えるのがとても楽しみです。
おわり。
本日は、「華やかなお料理を」というお客様のご要望で
厨房の方々がとても可愛らしいお料理を作ってくれました！
先付・たまご豆腐
お花はエディフルフラワーです。
前菜・のし鳥、笑い栗、うずらの柿見立て、銀杏チーズ、りんごクリーム大福(左から)
お造り・まぐろ、ぼたんえび、かんぱちの焼き霜造り、帆立
焼き物からあとのお料理はまた明日🚩
可愛らしいお料理がまだまだ続きますので是非見にいらしてください。
おわり。
皆さまこんばんは。
少し暑い日が続いたと思ったら
また寒くなってしまいました。
これから冬に向かっていくのでしょうか…
先日のご朝食会の際、玄関先を掃除しました。
その時の写真です。
もう朝は真っ暗です。
準備をしている間に、段々朝日が差すのが冬の良いところです。
先日の水曜日のご朝食は厚焼き玉子が出ました✨
冬はとっても綺麗な景色が見られるので
寒気に負けず、頑張りたいですね。
おわり。
昨日は、八鶴亭にて
東金茶道会様のお茶会がございました！
着物姿のお客様が続々いらっしゃり、
スタッフみんなわくわく、そわそわしておりました。
お着物は高いので、お料理出しも気をつけなければ…と思うと余計に緊張して…
ですが、そういったトラブルもなく、
広間でのお食事も楽しんでいただけたようで幸いです。
帰りぎわ、お客様のお写真を撮らせて頂きました。
はあ〜
やっぱり八鶴亭と着物はしっくり、似合いますね…
自分の働いているお店ではありますが、
贔屓目抜きで素晴らしい建物です。
色々なテクノロジーが進んで、何もかもデジタル化する社会の中で、
こういった場所に足を運んでくださるお客様がいらっしゃることに感謝しかありません…
次回は来年の春頃を予定しているとのことです。
お茶会の日は、いつも使わないお部屋も使って頂けて
外から眺めても賑わって、建物の嬉しい声が聞こえて来そうです。
ご来亭してくださった方々、ありがとうございます。
またのお越しを心よりお待ち申し上げます。
おわり。
皆さまこんばんは。
今晩も、会席のお客様がいらっしゃいまして本に有り難く存じます。
そんな夜の八鶴亭からの眺め
カメラだと湖の反射くらいしか写りませんが…
まだ忘年会シーズン前なので、夜のご予約はあまり毎日続いてはおりませんが、
八鶴亭の夜は今が一番素敵ではないかなと思います。
お話は変わりますが、
明日は毎年恒例のお茶会でございます。
申し訳ありませんが、お茶席のお客様以外のご案内はお断りさせていただくことになっております。
ご了承くださいませ。
明日は着物を着た方々が華やかに八鶴亭を回られるので、とても楽しみです。
和建築に和服姿は日本の心ですよね！！！
わくわく:-D
おわり。
皆さまこんばんは。
今晩の雨は大粒で長く降り続いていますが
風邪など引かないよう、暖かくしてお過ごしください。
今朝は肌寒く、朝の準備のお仕事の際は
いつもの作務衣の上からパーカーを着て作業をしました。
そんな肌寒い作業中に見つけましたのが…:-)
どんぐりです✨
写真が少し雑で申し訳ありません…😭
こういうものを見ると、夏は終わったのだなあと実感します。
おわり。
皆さま、おはようございます。
10月31日まで
ハロウィンキャンペーンを行なっております✨
こちらは大広間に飾られています。
皆さまご存知のハロウィンの合言葉を言ってくだされば、お菓子をもらうことができます！
合わせて、期間限定スイーツもございますので是非ぜひ食べにいらしてください。
おわり。
皆さまこんばんは。
本日は十五夜、
八鶴湖ではキャンドルナイトが行われました！
天気は少し薄曇りでしたが、
気候は過ごしやすく、適度に涼しかったので、見物に来てくださった方も大勢いらっしゃったようです。
では
ここからはキャンドルナイトが始まるまでの記録でございます⏬
⭐️着火前⭐️
16:30過ぎくらいです。
朝一から、ボランティアの方々が清掃や
灯篭を並べたりしてくださったようです。
⭐️八鶴亭の十五夜⭐️
お団子を個室のお部屋と広間に飾りました。
十五夜なのでお団子も十五個です。
⭐️着火⭐️
灯篭一つ一つ、順番に火を灯して行きます。
そして夜……
とても綺麗なキャンドルナイトでした…
YASSAcomachiの歌声や
お手伝いしてくださった城西国際大の学生さん方の賑やかな声
涼しい風と、鈴虫の声も。
贅沢な秋の夜長でございました。
八鶴湖を船で渡る見回りの方々。
少し楽しそうです( ^ω^ )
本日限定のイベントではありますが、
あとほんの少し心地のいい秋は続きます。
八鶴亭の個室でレトロガラスの窓を
少しだけ開けて、お食事やお酒を楽しんではいかがでしょう。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
おわり。
皆さまこんにちは。
秋も深まり、段々と肌寒くなってまいりました。
八鶴亭の寒い冬も間近ですが、これからはご宴会の時期、
暖かくしても待ちしておりますので、お越しいただけたらと思います。
さて、前回の記事でご紹介させて頂きました八鶴亭初のスイーツバイキングを
先日、9月30日に開催致しました。
スイーツは20種類以上並び、
コーヒー、紅茶、オレンジジュースが飲み放題🍹
⭐️作りたて大福コーナー⭐️
⭐️ウェルカムケーキ⭐️
⭐️彩豊かな和食器×スイーツ⭐️
初めての試みでしたのでスタッフも120%の力を出し合ってのイベントになったと思います。
また、次回のスイーツバイキングは年明け後、バレンタインデー周辺の休日を予定しております。
日程・詳細が決まり次第発表致しますので、ふるってご参加いただけたら嬉しいです。
そして本日の夜はキャンドルナイト…
秋の夜長のお散歩がてら、是非八鶴湖においでください。
綺麗な灯篭が見られるとおもいます。
⭐️日程⭐️
キャンドルナイト 午後５時１５分頃～午後７時３０分
YASSA Comachiライブ 午後６時３０分～
プロジェクションマッピング 午後７時１０分頃～
おわり。
