支笏湖第一寶亭留 翠山亭 夕食で満足～♪

先週、旦那さんが函館へ遊びに行くと言うので、私も美味しい物を食べに行こう～♪っと。

でも、仕事があるのよねぇぇぇ。

だから、仕事終わりに行ける距離で探したわぁ。

「支笏湖第一寶亭留 翠山亭」

以前定山渓の第一寶亭留に泊った事があって、食事が美味しかったんだ。

１４時で仕事を終えて、ドライブ１時間ちょっと。

チェックインを済ませて温泉で汗を流した後は、ウェルカムドリンク♪

スパークリングワインと豆菓子・かりんとう。

お隣の席にはアジア系のインバウンドグループが居ました。

さて、お愉しみの夕食。

お料理を提供してくれる担当の女性もインバウンド。

ワイングラスに注がれているのは「おだし」

そして、手前は雲丹と北寄貝のお寿司。

次はとうもろこしのフラン。

茶碗蒸しみたいな感じね～。

「素材」という料理名が付いてるだけあって、素材の美味しさを出してる。

真ん中にチョコっとあるのが花咲蟹。

右下に１枚あるのが鮑。

白いのが豆腐と山葵のソースで、上には土佐酢のジュレがかかってる。

お造りの牡丹海老がメチャ美味しい！

そして、私が一番美味しいと思ったのが「おかひじきとそら豆の飛龍頭」

おかわりしたかった。

最初のビールが終わったので、ちょっと奮発してシャンパン。

本当は第一寶亭留限定のワインが呑みたかったんだけど「もうありません」だって。

メニューに売り切れって書いておいて～。

お口直しの「赤しそのソルベ」も甘酸っぱくて、爽やかで美味しい♪

真狩のハーブ豚、右下の黒七味は「辛いです」って説明聞いてたけど、ほんと辛～い！！

お肉は弾力あるけど柔らかい、肉肉しい感じ。

いつも呑んだらご飯は食べないようにしてるんだけど、お味噌汁が美味しくて！

お漬物も美味しくて！！

ご飯を食べてしまったわ～。笑

お味噌汁、おかわり欲しかったです。

デザートは右下にちょこっと隠れてる、同じ支笏湖にある系列ホテルの名前が付いた「雨の日と夕やけのジェラート」が美味しかった～！

後口スッキリ！！

お腹パンパン、大満足の夕食でしたぁ♪

すると帰り際に「お夜食にどうぞ」って、いなりずしが２つお皿に乗せられてお部屋に持って帰れるように渡してくれたの。

いなりずし、食べたかったから嬉しかった～。

夜食まで待たずに食べちゃったわよ・・・笑

ごちそうさま。

美味しい物にあり付けない～

涼を求めて山の上までやってきました。

車で行ける十勝岳望岳台。

でも、この先登って行くとクマに遭遇する危険も！

今年はクマがあっちこっちで出没して、大騒ぎ。

クマが悪い訳じゃないのに、人間を襲ったと射殺されるニュースを見て、ちょっと心痛むわねぇ～。

ここからは、お食事版。

宿泊したざわざわ村と同系列のお店。

写真はアイスのお店で、この脇道を少し下るとお目当てのお店に。

モーグリのいえは軽食の食べられるカフェ。

店内は可愛いインテリア。

外国のお家に来たみたいなインテリア。

パンも少し販売してて、セルフサービスでお金を缶に入れて自分で袋詰め。

カウンターで注文して受け取ったら、好きな席で食べます。

私はベーコン入り。

でも・・・ボリュームが足りない～～～。

という事で、本当はここでランチしたかった「フェルム　ラ・テール」

電話したら「満席です」って・・・

仕方ないから、この青い建物の

前にあった看板を見つけてしまい

パルフェを注文してしまった～！

でも、これまたサイズ小さめ・・・💦

ソフトクリームは美味しかったんだけど、底の方に入ってた杏仁豆腐が合わない～。

お庭も広くて

大好きなヤギさんもいる～💛

手前の子は人懐こくて、奥の子はずっと小屋に居て出てこなかった。

ちょっと高台にあるので、晴れてたらここからの景色もいいわねぇ♪

今回の美瑛の旅、美味しい物にありつけなかったので不完全燃焼！

美味しい物を求めて、また出かける計画を立ててしまいました～。笑

かみふらの八景

美瑛2日目、夜明け前。

私はいつも早起きで、夜が明ける前には目が覚めちゃう。

ざわざわ村のペンネの小径を散歩したけどイマイチ・・・

なので、寝てる友達を置いてちょっとドライブに♪

ここは有名な「ケンとメリーの木」って言っても若者には分からないよね～。

夜が明ける時のこの色合いが好きだな～。

写真では上手く伝わらないと思うけど、小麦に朝陽が当たってキラキラとっても綺麗！

なだらかな丘が絵になる美瑛。

チェックアウト後は晴れていい天気になってきた！

と、いい景色！！

車を停めてちょっと失礼～とパチリ。

↑の景色の先にある「かみふらの八景」の一つ。

ジェットコースターの路。

反対側。

でもね・・・我が家の近所にもっと凄い高低差のジェットコースターの路があるのよ。

距離は短いけど、上りの時は先が見えなくて初めて走った時は怖かった。笑

植える作物の色を考えているのかしら～？パレットのようね♪

雲が面白い感じ。

次はもう一つの八景の一つ。

ラベンダーが咲いてる高台から、街を見下ろせる。

ラベンダーと言えばファーム冨田だけど、激混み。

ここは割と空いてた。

チェックアウトしてから１時間半・・・

寄り道しては写真を撮って。

なかなか先に進みませ～ん。笑

陽射しが大分暑くなってきたので、更に涼しい所を求めて高い場所へと走りま～す。

スプウン谷のザワザワ村

美瑛での目的は！？

以前から気になってたお宿＝「スプウン谷のザワザワ村」

美瑛の中に目立たぬように建ってるコテージ。

まるで絵本の世界のようでしょ～？💛

まずはレセプションのある建物でチェックイン。

中はいろーんな雑貨が所狭しと置かれてる！

で、目に留まったのがこのメニュー表。

でも私達が今回泊まるのは、このエリアじゃなくて・・・

２０２４年に出来たばかりの「もっとザワザワなザワザワ村」

これが私達の泊まったお宿の「１番」

こっちはお隣さん。

お宿は全部で４棟。

白樺並木の「タンネの小径」と呼ばれてるエリアは宿泊者だけの散歩道。

その中に建つ３つの建物の１つ。

ここではフリードリンクが頂けます。

手作りアルコールも♪

他にも図書室だったり

ザワザワ村の設計図が置いてある小屋だったり

お宿の方は・・・

ロッキングチェアのある大きな窓がいい感じ。

薪をくべる暖炉もあって

洗面台も可愛い💛

お風呂は広くて、バスタブがコロンとしてる～。

キッチンのテーブル。

何故か冷蔵庫は業務用。

その上に置かれた紙袋には同系列の「ひとさじ農場製造所」で焼かれたパンが入ってる。

ここはキッチン設備が整ってるので、自炊出来るのよ。

でも、作りたくないよね～。笑

２階がベッドルームで２階にはエアコンが無いよぉ。

ベッドルームの横の小部屋は静かに本を読めるスペース。

階段を降りると暖炉と洗面所の前につながってる。

お宿の近くにある「うらの森」の案内板。行ってみる？？

ちょっと進むと「畑のてっぺんの長い道」

気になる～～～～～～。

クモの巣と私の背丈ほどある草花に阻まれながらヒーヒー歩いた先には！

小麦畑でした～。

翌朝、宿の回りを車でちょっと走ってみたら、私達のお宿が見えた！

右端の小さな小屋は掃除道具入れなんだって。

宿に戻って朝ごはん。

でもね、でもね、朝ごはんは宿泊料金に含まれてるけど、２人分のソーセージ２本とバター・卵が２個冷蔵庫に入ってて、紙袋にはパンが４種類。

これだけ・・・！？

せめて、美瑛の牛乳とかヨーグルトとか野菜とかも加えて欲しい。

ざわざわ村の朝食とギャップあり過ぎない～？

お値段はこっちの方がお高いのに・・・

と、食べるの楽しみな私は期待し過ぎたからか、ちょっと残念気分。

だってレセプションで見たメニュー、期待しちゃうでしょ～！？笑

ペンネの小径も、私の散歩道の方が楽しい！かも？？笑

って事で、凄い人気のお宿だけど私には今一つでした～。

四季彩の丘はこれからが本番！

先週、美瑛へ遊びに行ってきました。

この季節、美瑛はどこを走っても絵になる～。

そして、いつも立ち寄るのは「四季彩の丘」

２０２２年６月３０日曇り空

こっちの方は、まだ花が少なくて寂しい感じ～。

２０２４年５月１７日　晴れて遠くの山々には残雪

🌷と菜の花だけだけど、カラフルで綺麗～。

２０２４年１０月１１日　晴れ

数日前の冷え込みで花は枯れ始め・・・

そして先週、７月４日曇空だけど、時々太陽も顔を出し♪

いーーっぱい撮ったので見てね。

ラベンダーは一部咲いてきてるけど、本番はもう少し後って感じ。

園内を回るトラクターは休み無しでフル稼働！

いつもは上の方から写真を撮って帰ってたけど、この日は園内をぐる～っと１周。

ちょっとした丘になってるので、汗かいた～💦

でも、いつもと違う景色もいい♪

奥の方にはコキアも！

四季彩の丘はいつ行ってもお花が綺麗。

これからラベンダー満開のいい季節になりますが、暑い！

なので、私はちょっと秋めいてくる９月の早朝がお薦め！！