晴耕雨読 

2頭のボーダーコリーと夫婦のきままな暮らし。人生楽しまなきゃ損。

2015夏の思い出♪キャンプ編

2015年08月25日 | アウトドア

キャンプでいつも頭悩ますのがメニュー

今回もベルママとメニュー会議

なるべく洗い物が出ないようにとか、

仕込みが楽なやつとか、

散々悩んだ末決まったのが

初日はあまり調理しなくていいメニューにしました



鮎の塩焼きはベルパパのおごり
帆立もあり
ご馳になります


焼く前のヒレ


の、他焼肉祭り


あと、なんかあった気がするけど忘れたー

2日目朝は普通に白いご飯に卵焼きやウインナー、海苔、メザシを焼き焼きして


昼は、蕎麦にいろいろトッピングを用意して自由にどーぞ

パリパリ餃子


そして夜は




ベルママがんばれー
何やってんのかなー

生地を伸ばして


ジャジャーン
初めての手作りピザ。
3種類も作りましたよー


これを石窯で焼きます

ここのキャンプ場には無料の石窯があって 自由に使えます


ただ、で湿度が高かったせいか、思うように温度が上がらず焼きにえらい時間がかかりました
傘をさしながらの作業は、これまた大変で写真どころじゃない。


今考えれば炭起こしてたし、網の上で少し焼けば良かったかも

で、材料もあるしついででも焼いてみるかと言う事に。

はダッチオーブンで

アツアツ、美味しい
初めての割に上出来


この他、キーマカレーもあり。
ちょっと頑張り過ぎたか2日目のメニュー

3日目、まったく写真無し

朝はホットサンドや残り物。

昼もキーマカレーやシーフードピラフを作りましたよー。

書いてるだけでお腹いっぱい

続く

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