どーーーん！！

コストコで買ってきた肉。肉。

りんごと一緒に焼いてみた。

…うそ。

焼いてもらった、同居人氏に。

こういう豪快な料理は彼の得意とするところ。塩コショウとかスパイスかけてフライパンで焦げ目つけてあとはオーブンさんにお任せするだけ。

以前持ち寄りのクリパでも大好評でした。

りんごが紅玉じゃないから酸味が薄いので、レモン汁かけたら絶妙な味わい。

このお肉、焼いてから少しずつ食べてけっこう日持ちします。冷たくてもあっためてもラーメンにのせても美味しい。

ありがとう、ごちそうさまでした！