今朝のニュースで博多の老舗ラーメン店長浜屋が休業、ファンが心配。というのがあった。
商売ここまで客がついてくれたら本当に商売冥利だと思う。最近ラーメンを食べていないし、博多のこのラーメンも口にしたことがない。どんな味かわからないが、ここまでになるまでには地道な継続があったんだと思う。この地道なことをこつこつとやり続けることが最近できない。このラーメン屋は50年やっている。
昔有名で私も時々食べにいったラーメン屋は多店舗戦略をして味がおち、結局客が遠のいた。
やはり地道に続けることだなぁと感じた話でした。
当社もやはり地元に支持されるような商売、ケアマネジメントをしないといけないと痛感したニュースでした。
商売ここまで客がついてくれたら本当に商売冥利だと思う。最近ラーメンを食べていないし、博多のこのラーメンも口にしたことがない。どんな味かわからないが、ここまでになるまでには地道な継続があったんだと思う。この地道なことをこつこつとやり続けることが最近できない。このラーメン屋は50年やっている。
昔有名で私も時々食べにいったラーメン屋は多店舗戦略をして味がおち、結局客が遠のいた。
やはり地道に続けることだなぁと感じた話でした。
当社もやはり地元に支持されるような商売、ケアマネジメントをしないといけないと痛感したニュースでした。
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