肉体労働
2017年01月26日 | 農
実はこのところ三日続けてブドウ畑通い。
この時期の必須作業として選定及び元肥入れ。
今日はその最終日で、朝から肥料運び、崩れた石垣修理、石灰硫黄合剤塗布と働きづめ。
日が高いうちは動くと汗ばむほどだったが、少し日が陰ってくると寒い。
帰ってから、心地よい疲労感と共にやたらとうどんを食べたくなった。
汗をかいたから塩分補給なのか、冷えたから温かい汁物が欲しかったのか
定かではないが、ともかくうどんだ!(^^;
こんな時はすぐ作る。
ちゃちゃっと、出し汁を準備しうどんを投入。
ん?ネギがない!
ネギ無しうどんはうどんにあらず。
これ、関西人特有の見解。(^^;
ところが、こんな時のためにちゃんとプランターに分葱を植えてある。
若い分葱は細ネギと同じように使える。
ちゃっちゃと刻んでうどん鉢に。
ああ、ほっこりした。(^^;