これインドネシア焼きそばミーゴレンペーストを使ってナシゴレンにします。
予想ですが、トマトペーストがはいってるか、入ってないがだと勝手に思ってます。
予想ですが、トマトペーストがはいってるか、入ってないがだと勝手に思ってます。
後で、干しトマトのオイル漬け入れます。
見た目は良くないですが、丸ごど煮の一部です。
それを油多めで炒めると、外はカリっ、中は柔らかになりました。
玄米を炒め、トマトのオイル漬けとミーゴレンペーストをいれ炒め、最後に目玉焼きを乗っけて
なんちゃってナシゴレンの出来上がり。
ナシゴレンペーストを使ったとやっぱり違うなと思いつつ
甘辛いので、ビールと一緒に食べるとスプーンが止まりません。
ご馳走さまでした。