今週は冬至、天皇誕生日、クリスマスイブ、クリスマス、と行事が目白押し。
22日(火)は冬至(とうじ)だった、この日を境に日が延びる。
冬至と言えばゆず湯が定番、田舎では辺り一面ゆずの木
だらけ。
たわわに実りすぎて自家消費だけでは無理だろう。
ゆずは血行促進や風邪の予防などにも効果があるとされるが、料理の薬味としても珍重されている。
お年寄り達は、この日になると冬至とうなすと口癖のようにのたまう。
唐茄子(とうなす)はカボチャの事で、冬至にカボチャの料理を食うのは厄除けなど諸説あるが、冬場に不足する野菜のビタミン類を補う意味があるらしい。
カボチャは種を、その辺に放り出しておけば実が成るので栽培は簡単。
取り残したのか、余ったのか、立木にぶら下がったまま
朽ち果てるらしい。
22日(火)は冬至(とうじ)だった、この日を境に日が延びる。
冬至と言えばゆず湯が定番、田舎では辺り一面ゆずの木
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0156.gif)
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ゆずは血行促進や風邪の予防などにも効果があるとされるが、料理の薬味としても珍重されている。
お年寄り達は、この日になると冬至とうなすと口癖のようにのたまう。
唐茄子(とうなす)はカボチャの事で、冬至にカボチャの料理を食うのは厄除けなど諸説あるが、冬場に不足する野菜のビタミン類を補う意味があるらしい。
カボチャは種を、その辺に放り出しておけば実が成るので栽培は簡単。
取り残したのか、余ったのか、立木にぶら下がったまま
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