星野かえるのひとりごと

HOSHINO Kaeru's monolog

料理

2015-07-25 12:16:30 | Weblog


牛肉と牛蒡の煮物
なすとオクラと椎茸と豚肉の炒め物
豚キムチ
油あげとキャベツと玉ねぎの炒め物
小松菜と鶏肉と玉ねぎのオイスター炒め

料理

2015-07-17 23:21:25 | Weblog


牛肉と豆腐とえのきと玉ねぎのすき焼き
無限きゅうり
キャベツと豚肉のしょうが焼き
ツナと油あげとねぎの炒め物
小松菜と油あげのおひたし
帆立と小松菜としめじのバター炒め

千歳ワイナリー&キリンビール工場見学

2015-07-04 21:48:20 | Weblog
「大人の社会科見学」ということで
千歳ワイナリー工場見学と
キリンビール千歳工場見学に
友人と二人で行ってきました。

事前に千歳ワイナリーはメールで
キリンビールはオフィシャルサイトで
工場見学予約をしました。

自分で書いた
「大人の社会科見学しおり」はこちら。
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【日付】7月4日土曜日
【持ち物】自由
【おやつ】自由!

【タイムスケジュール】
11:45までにJR札幌駅集合
11:55JR快速エアポート出発
12:24千歳駅着
徒歩
12:50千歳ワイナリー着
13:00-13:40見学(予約済)
14:10千歳ワイナリー発
徒歩
14:30千歳駅着

14:45千歳駅無料シャトルバス
15:00キリンビール千歳工場着
15:10-16:10見学(予約済)
16:40無料シャトルバス発
17:00千歳駅着
17:10JR快速エアポート千歳駅発
17:40札幌駅着
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まずはJR札幌駅から千歳駅まで
快速エアポートで移動です。
社会科見学っぽくお昼は駅弁!
指定席のuシートでお昼ご飯です。



札幌駅で買った
「ルイベ漬けといくらの親子丼ぶり」と
ワインとビールの試飲に向けて
「ウコンの力」で完全装備( ̄^ ̄)ゞ

車窓から緑溢れる光景を眺めながら
30分程で千歳駅に到着





工場自体の規模は大きくなく
アットホームなかんじでして。
もしかしたらたまたまかもしれないですが
複数グループ同時の見学ではなく
一回に一組のマンツーマン体制で
工場のお姉さんが私達だけの為に
工場説明をしてくれました!贅沢!

30分程の工場見学の後は
質問にも丁寧に答えて下さいますし
見学中「普段はどんなワインを飲みますか?」
と聞かれて私達が「白の甘口」と答えると
試飲の時に私達が好きそうな甘口の物を
飲ませてくれました!

ハスカップワインの甘口、赤の甘口
白の甘口、白の辛口と4杯も頂きました!
自分はハスカップワインが美味しかったので
それをお土産に買って帰りました。
本当にありがとうございましたm(_ _)m

ここでちょっと時間があったので
「ドレモルタオ」に寄り道して
フロマージュのソフトクリームを
食べました。美味しかったです。



千歳駅に戻り、無料シャトルバスで
キリンビール千歳工場へ向かいます。
バスの中にあるテレビでは
キリンのCMのみが数種リピート放映されてて
面白かったです(笑)

キリンさんはさすが大規模な工場でした。



バスで工場見学受付のある建物まで行ったあと
敷地が広い為、工場まで
またバスで移動するんです(笑)

50名程が一緒に見学して
ガイドのお姉さん一人付いて案内してくれました。




麦芽の試食がありました。
香ばしいナッツのような味で
ビールのおつまみとして販売したら
売れるんじゃないかと思いました。



キリンビールの「一番搾り」は
二番搾り麦汁を使わず、一番搾り麦汁だけで
作られているという説明があり、
濃い色の一番搾り麦汁と薄い色の二番搾り麦汁の飲み比べがありました。



味は全く違って、一番搾り麦汁は甘かったのがビックリしました。
二番搾りはとても薄いお茶のような味でした。

一時間程の工場見学の後は
窓から緑が見える素敵なビアホールで
キリンビールの試飲です!



三種類のビール、ソフトドリンク数種の中から
無料で三杯も飲めちゃいますo(^▽^)o

一杯目は千歳工場限定醸造の「一番搾り 北海道づくり」



北海道の夏に合いそうな爽やかテイストでした。
おつまみも頂きました。



ビール酵母を使用した
亀田の柿の種チーズ味と
スモークチーズ

チーズ味の柿の種、初めて見ますよね。
キリン工場見学の限定品で売店にも売ってました。
ほんとにチーズ味で美味しかったです。

二杯目は「一番搾りプレミアム」
ギフト&飲食店用のビールとのこと。



こちらは濃厚なかんじです。
二杯で大満足で三杯目にはいけませんでした(笑)

大人の社会科見学、楽しかったです。
千歳市には他にも工場見学できるとこが
あるのでまた千歳に来たいです!
ありがとうございました!