蕎麦 胡蝶庵 仙波

妹と姪は岐阜市のお蕎麦屋に立ち寄って帰るというので新幹線で行くよりは車の方が便利だということで送ってきました。
岐阜市は名古屋からすぐなんですね！意外でした。

実は蕎麦に惹かれたのですが・・(へへ;

場所は岐阜市日光町、お店の名は「胡蝶庵 仙波」

このお店は姪が通ってた料理学校のお友達の実家です。

姪のお友達は可愛らしいお嬢さんで将来はこのお店を継ぐという心構えです！

岐阜市では名店のようでお客さんが大勢でした。


お店は見た目は古そうですがご主人が始めたお蕎麦屋さんだそうです。


お部屋を用意していただきました。


メニューは蕎麦三昧をいただきます。

蕎麦寿司、のっけから美味しい物をありがとうございます！


蕎麦がきです。
蕎麦がきは好きではありませんでしたがここの蕎麦がきはふんわりしてて美味しいのなんの！
しかも量が多くてこれだけでお腹いっぱいになりそう。
塩とタレがありますがどちらも旨い！！


天ぷらは山菜天ぷらでないのが残念です。


卵焼きは絶品でしたね！


一番待ちに待ったざる蕎麦！
こしがあり、蕎麦自体に程よい味がありこれも絶品の味です。
つゆをたっぷりつけて食べるのが好きな私には濃すぎました。
なので蕎麦に少しつけて食べると丁度良い味になります。


お店のご主人が特別に出してくれた「黒蕎麦」です。
殻ごと挽いた蕎麦でしょうかしっかりとした味でこれも旨い！


最後にフルーツのデザートが出ます！



こんなに美味しいお蕎麦屋さんがあるなんて岐阜市のお方が羨ましいですね！

お店を出るとこんな外車が一杯います。
お店の人気の高さがうかがえますね！

スティングレー、スティングレイ？


アウディーの株


BMWが２台、一台は私のですが・・(汗)


機会があればまた食べに来たいお店です！

名古屋近郊の方は是非とも食べに行ってください！