京都でコーヒー・一休み～～ウインディさん

せっかく京都に行ったから、コーヒーもね！ウインディさんで！
「すこし少なめマッタリ珈琲C3/4」にしてみました。いつもブレンドですが、ちょっと濃いのに挑戦。驚き！濃厚でも、後味はスッキリ。ごっくんの後の香りもすごい。「どうぞ」と差し出された時の香りも、ブレンドと明らかに違う。シロートの私が感じるんだから、コーヒー大好きな人はもっとわかるんだろうな。

あと、「幻のコーヒー牛乳」・・・真面目な顔で、物静かなご主人ですが、かなり茶目っ気のある方です。ちゃんと瓶入り

私は下戸ですが、「フルボディの赤ワイン」の味が大好き。
ウインディさんのコーヒーは、「お酒を飲めない自分」にとって「飲みたくても飲めないワイン」の代わりかも
もちろん、豆も買ってきました。冷凍保存して、挽く前に10分くらい室温におきます。
すると、豆が挽き時を教えてくれる。香りがたってくるんです
ご主人、この記事見てくれてるかな？
帰りの新幹線で、香りがしましたよ～～～