銀扇 会席料理

銀扇　会席料理

先月の事、妻の三回忌の法要のあとでの食事です。

美味しいとリクエストもあり、再訪となりました。

どの料理も食べやすく、上品な味付けで美味しくいただきました。

ママも、御膳を用意して食べていただきました。

娘たちが三人集まって、墓参りをしました。

三女が腕ふるうというので、近くのスーパーマーケットでお肉を買いました。

三女が授業で調理したものと同じものという事で、サーロインにしました。

自宅で、とても、いい味付けと柔らかさで、ワインも飲みながら、いつまでも続くおしゃべりの中、楽しい時間を過ごす事ができました。