今日はごぼう

本日も天候イマイチのためお料理です。
昨日、立派なごぼうを八百屋さんで見つけたので。

さっそく、お料理。
しし唐はほぼ一週間冷蔵庫に入っていましたが、ごぼうは大きいので
サッサと料理しちゃいます。

鶏、糸こんにゃくとお味噌で甘辛く煮ました。

ごぼうがいい香り・・・

思い出した。

前回作ったとき、娘は糸こんにゃくばっかり食べて私の分がなくなったんだ。

次は糸こんにゃく倍量にしようと思ってたんだ～
今日も私は糸こんにゃく抜きか・・

う～今度は忘れないようにしよう・・・