母が近所の人から栗を貰って、茹でて、キッチンに置いてあった。
そういえば、この間、レッスン先で手作りの栗きんとんを頂き、作ってみたかったのよね
ということで、母の指導の元で、作りました( ̄▽ ̄)
作り方はいたって簡単
ただ、実を出すのと、実を潰すのと、フキンで絞るのが、手間だったけどね(^^;
味は甘味が欲しかったので、砂糖を適量加えました。
美味しく出来たので、明日、誕生日の甥っ子にあげる予定です
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