タケノコがイノシシに (°∇°;)

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　昼間のチャムとポコ

　　今日は天気が良かったけど、ホントに暑かった・・・

　　この写真を見てもわかるように、２匹とも暑さでダレていた・・・
　　（久々に携帯で撮ったので画像はちょっと悪いです・・・）

　　毛皮、脱がせようか？


　　さて、今日のレッスンが終わってから、

　　母が
　　「疲れたぁ～、疲れたぁ～」
　　と言う。

　　理由を聞いて見ると、知り合いから“イノシシ”の肉を頂いたんだそうだ。

　　なぬ
　　イノシシ

　　今朝、撃って捕まえて、さばいて持ってきてくれたんだって。

　　なんちゅう勇ましい人だ(^_^;)


　　にしても、イノシシ・・・

　　しかも足の部分の骨付き・・・ (°∇°;)

　　だから、骨を取るために、必死でさばいたから、疲れたらしい・・・

　　そりゃ、そうだよね。

　　イノシシなんて、滅多にお目にかかるものではない。

　　しかも、今朝捕ってきたものを、さばくなんて・・・

　　この間、タケノコをおすそ分けしたから、そのお返しだろうか？

　　母と
　　「タケノコが“イノシシ”の肉に化けたぁ～」
　　と喜んでたけど・・・
　　（高級食材でしょ？）

　　４～５日冷蔵庫に寝かせておいてから、食べられるんだそうです。

　　見せてもらったら、マグロのような色をしていた。

　　結構な量です

　　臭いと思っていたけど、臭みは全くないです。

　　豚と同じように、料理すればいいそうで・・・

　　「お母さんの腕の見せ所だね」

　　と言っておきました。

　　多分、週末に食べれると思うので、今から楽しみです