さんま祭り 2006年09月17日 | 食べ物 ＿ さんま祭り ＿ すばらしい秋晴れのこの土日、 家の前の港で恒例の 「さんま祭り」 が行われました。 この凄い灯りはさんま船が漁の時に使うものです。岸壁に停泊した船が灯りを提供、岸壁いっぱいの炭火焼き場が設置され、秋刀魚も船やそれを扱う工場から提供されて無料配布で食べ放題ですから人が集まりますネ！ 仕事が終わって滑り込みで行ってみました、写真の網の上の秋刀魚が少ないのはもう終わる時間だからです(笑) 観光でたまたま遭遇した人達は「美味しい！」と喜んでいましたよ。。。 #北海道 « 変な奴 | トップ | 秋 »
5 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 美味しかったです！ (ヨッコ) 2006-09-17 23:51:51 一ヶ月ほど前道東へ行きました。その時に食べた秋刀魚が大変美味しく夫も感激してました！夏からが旬だそうですね。 そうそう、斜里の友人が「こちらは太ってる秋刀魚だけど、だんだん下っていき秋になり、痩せた秋刀魚をあなたたちが食べるの」って言われました先回のカニといい今度の秋刀魚といい、すごいイベントがあるんですね、ビックリです 返信する さんま船 (hana) 2006-09-18 10:51:47 さんま船の明かり凄いですね～私はイカ釣船は見てるんですが、イカ釣船の灯りは丸い電気で凄く明るいです所によって電気の形も違うんですねさんま船と人込みで熱気が伝わってきますよ今が旬の秋刀魚、油が乗って美味しいですよね 返信する ヨッコさん！ (みどり) 2006-09-18 12:15:44 道東へいらしたのでしたか！その頃の秋刀魚だとちょっとだけ早くて脂の乗りが少ないですねやはり旬は9月です、お友達が言うように北海道の秋刀魚はたぶん南の人のイメージとは違うと思いますよ！私たちは南下すると言ってますがその頃には脂が抜けて姿も細くなっていますもの・・来春のベンジャミンが楽しみですね 返信する hanaさん！ (みどり) 2006-09-18 12:21:58 そちらにも秋刀魚が水揚げされますか？私は大好きで年中食べても飽きませんよ投稿後に気がついたんですが15日の小窓からビルが少しだけ見えてるでしょう～そしてさんま祭りののぼり旗の後にこれも少しだけ見えてるビルは同じ建物です。角度が違うけど我が家と港との距離が想像できるかなと思いました！ 返信する ほんとだ！！ (hana) 2006-09-18 12:53:08 ビルが見えました直ぐ近くに港があるんですね私の所は家から車で５分位の所に港があるんで今が秋刀魚の水揚げで賑わっています。ここの所毎日のように食卓に秋刀魚が出てますよ私も秋刀魚大好きで年中食べてます・・・そちらでも秋刀魚のミリン干しって作りますか？私は沢山頂いた時にはミリン干し作って食べてます大好きなんです海のそばに生まれて良かったって思いますね 返信する 規約違反等の連絡
夏からが旬だそうですね。 そうそう、斜里の友人が「こちらは太ってる秋刀魚だけど、だんだん下っていき秋になり、痩せた秋刀魚をあなたたちが食べるの
先回のカニといい今度の秋刀魚といい、すごいイベントがあるんですね、ビックリです
私はイカ釣船は見てるんですが、イカ釣船の灯りは丸い電気で凄く明るいです
所によって電気の形も違うんですね
さんま船と人込みで熱気が伝わってきますよ
今が旬の秋刀魚、油が乗って美味しいですよね
その頃の秋刀魚だとちょっとだけ早くて脂の乗りが少ないですね
やはり旬は9月です、お友達が言うように北海道の秋刀魚はたぶん南の人のイメージとは違うと思いますよ！
私たちは南下すると言ってますが
その頃には脂が抜けて姿も細くなっていますもの・・
来春のベンジャミンが楽しみですね
私は大好きで年中食べても飽きませんよ
投稿後に気がついたんですが
15日の小窓からビルが少しだけ見えてるでしょう～
そしてさんま祭りののぼり旗の後にこれも少しだけ見えてるビルは同じ建物です。
角度が違うけど我が家と港との距離が想像できるかなと思いました！
私の所は家から車で５分位の所に港があるんで
今が秋刀魚の水揚げで賑わっています。ここの所毎日のように食卓に秋刀魚が出てますよ
私も秋刀魚大好きで年中食べてます・・・
そちらでも秋刀魚のミリン干しって作りますか？私は沢山頂いた時にはミリン干し作って食べてます
大好きなんです