明け暮れ

 

肉を調理しなくなってから

分かったことが二つ

 

夕飯の調理にかかる時間が大幅に増えたこと

 

肉は野菜と一緒に炒めたり

せいぜいサラダを添えるぐらいなので

３０分もあれば十分だった

 

 

でも

魚中心の料理は一品だけじゃあ足りなくて

副菜や煮物とか御新香、味噌汁など４～５品作るから

僕の腕だと１時間以上は優にかかる

 

だから

これまでは５時過ぎには夕飯はすんでいたけど

今では７時から８時になることも

 

これからは夜が長くなるので

まあいいかな

 

あと

食費が少なくなったような気がする

豆腐なんて毎日何個食べてもたかが知れてる

 

しいていえば」

ゴミの出す量も少なくなったかも？

 

 

今夜のメインは

メカジキの照り焼き

シラスと大根おろし

里芋の味噌汁

あと　なににするかな？？？？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

遠く耳をすませば　朝一番の汽笛

街はにわかに　ざわめいて

遠い旅の空から　君に送った便りは

力まかせの　なぐり書き

まわり道でも　旅の終わりに

君にもい一度　会えたらいいね