晴釣雨読ノススメ

つつましく、ゆったりと・・・

斬新な肉じゃが

2009-07-03 08:44:29 | Weblog
帰宅したらカミさんが肉じゃがを作っていました。肉じゃがを作ったのは本当に久しぶりのことので自信が無いとのこと。味見を頼まれました。
実際食べてみるとほのかに感じる刺激的でパンチのある風味が。味付けを聞いてみると、調味料の他におろしニンニクを使ったとのこと。不味くはない、決して不味くはないのですが・・・斬新な味でした。ニンニク風味の肉じゃがは初めて食べましたが、『肉じゃが にんにく』で検索してみると、世の中にはいろいろあるみたいです。カミさんは何となく入れたみたいですが。


↓明日は良い日であることを願って

多謝