VINOのお誕生日に鯛を買ってあげられなかった3月。
借りを返すべく、先週末鯛の尾頭付きを2尾ご購入。
1尾は塩無しで酒蒸しして、丁寧に身をほぐし、
VINOとヴァンちゃんお腹の中に。。。
残りの1尾は、結婚記念日イブイブイブのお祝いとして、飼い主用となりました。
鯛の鱗取りってけっこう大変。
鱗取り器など持っていないので、いつも包丁の背でやっていたけれど、
今回カレーなどを食べる大きめのスプーンを使ったら、あら便利。
スプーンのカーブのおかげで、鱗の飛び散りが押さえられるではありませんか。
流しが鱗だらけにはなっちゃうけれど、床にはほとんど落ちなくて
新しい発見でした。
結婚記念日。
月曜日からお外でディナーでは、1週間持たない、息切れしそう。。。
なにしろお酒の席では全力投球な飼い主2人ですからね。
でも、美味しい物は食べたいと、今回初めてお寿司御膳をデリバリーしてみました。
家ならお酒もほどほどにすむし、なにしろ白黒兄弟にも祝ってもらえるからね。
そうでもないか。。。
美味しくいただき、思った以上に豪華なディナーになって良かったのですが、
食器洗いが大変な事に。。。
ほどよくお酒も回ったネロは、すっかり酔いが覚めていました（笑）
おめでとうございます。何回目ですか？
我が家は十数回目までは食事くらいはしていたような気がしますが、20回を超えてからは、あー、結婚記念日だったねー、で終わりです。
いつまでも、特別なお祝いしてくださいね。
お寿司御膳のデリバリーよいですねー。
ウチはやっと干支が1周したくらいですから、
まだお祝いしていますよ～。
20回越えたら、、、ウチもどうなる事やら
ナポリの窯とお寿司と、どちらにしようか迷ったのですが、
お寿司に落ち着きました。
そいうお年頃です