ぎふのおばあちゃんの記録

新しい生活様式を取り入れ、明るく過ごしたい!!

長崎土産

2014年01月08日 | 日記

孫達は毎年お正月とお盆は長崎で過ごします。

お土産は松翁軒のカステラ

私はここのカステラが一番、特にカステラの下のざらめが大好きです。

カステラはいわゆる南蛮菓子の一つであって、ポルトガル人が元亀二年

(1571年)から、長崎に居着いたとき、製法を土地の人々に

伝授したのでございます。

十一代 松翁軒  主人 敬白

長崎市魚の町3-19    TEL 095-822-0410



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