ぎふのおばあちゃんの記録

新しい生活様式を取り入れ、明るく過ごしたい!!

料理学習会

2012年03月07日 | 講座

鶏肉のなめこおろし煮   鶏もも肉 大根 オクラ なめこ さつまいも 小麦粉 だし汁

小松菜と切り干し大根の甘酢和え   小松菜 切り干し大根 人参 酢 砂糖 醤油

春雨と干しえびのスープ     乾燥春雨 干しえび 中華だし ねぎ 生姜 酢 醤油

杏仁豆腐   粉寒天 水 砂糖 牛乳 エッセンス キウイ パイン

だし汁をとった後のコブと鰹節をあまから煮