アスパラ祭り♪

毎年、父の知人の北海道の農家から

アスパラを送っていただくのですが、



今年も、立派なアスパラさんが届きました～

立てて保存すると良いとの事なので、

大きめの縦長の容器に少し水を入れて、

この状態で冷蔵庫の野菜室で保存～

約一週間たっても、ピンピンしてます

なので、今週は毎晩アスパラを食べてました



一番好きな豚バラ巻き～

粒マスタードと相性がバッチリ



塩麹炒めも、なかなか～



砂ずりと茄子と一緒にバルサミコ炒め

旬のモノは、何しても美味しい～