前回のイベントから早1週間。
実はあの後、当日にもチョコレートのお菓子を作成していました(*^^*)
最近blogへ出てくることが少なくなったビタントニオさんを使用です♪
今回はタルト型を使用。
バターたっぷり生地にココアを加えました。
フィリングは…
またまたマシュマロということで、今度は巷で流行りのスモアを投入です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~3529.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/d3/4ffca16be500d6e37ed7935cdee77146.jpg)
マシュマロも小さめの物を使用。
甘過ぎると召し上がれない方もいるので、クルミトッピングのものも作成です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/f4/be23a4078967cce6360e5105e7fa3bba.jpg)
本来ならトースターでちょちょいのちょいで、マシュマロに焼き色が付くと思うのですが、生憎我が家にはないため、オーブンを使用。
これが予想外に時間が掛かりました…
余熱なしだったとはいえ、200℃設定で20分以上…![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~3469.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/c0/d4ef60fca8d23f6076498a7b2df491a4.jpg)
ん?やっとこんがり色が付いたと思ったら…表面が…?
デコレーション用のアラザンをマシュマロが柔らかいうちに、と思ったら
こん
こん
ぽすっ
…
解説![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~3406.gif)
1回目:アラザン跳ねる
2回目:アラザン跳ねる(床へ消える)
3回目:どうも柔かい場所に落ちたようで、マシュマロの間に埋まる
( ̄ー ̄)
イメージと違う…
(全部がぽすっとなる予定だったのですが…)
焼き色が付かず、過熱し続けた結果、どうもキャラメリゼ状態になってしまったようです。
でも食べる前に電子レンジでチンして貰えれば、柔らかく食べられたようで一安心です(苦笑)
そんなこんなのチョコレートエピソードでした。
実はあの後、当日にもチョコレートのお菓子を作成していました(*^^*)
最近blogへ出てくることが少なくなったビタントニオさんを使用です♪
今回はタルト型を使用。
バターたっぷり生地にココアを加えました。
フィリングは…
またまたマシュマロということで、今度は巷で流行りのスモアを投入です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~3529.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/d3/4ffca16be500d6e37ed7935cdee77146.jpg)
マシュマロも小さめの物を使用。
甘過ぎると召し上がれない方もいるので、クルミトッピングのものも作成です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/f4/be23a4078967cce6360e5105e7fa3bba.jpg)
本来ならトースターでちょちょいのちょいで、マシュマロに焼き色が付くと思うのですが、生憎我が家にはないため、オーブンを使用。
これが予想外に時間が掛かりました…
余熱なしだったとはいえ、200℃設定で20分以上…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~3469.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/c0/d4ef60fca8d23f6076498a7b2df491a4.jpg)
ん?やっとこんがり色が付いたと思ったら…表面が…?
デコレーション用のアラザンをマシュマロが柔らかいうちに、と思ったら
こん
こん
ぽすっ
…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~3406.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~3406.gif)
1回目:アラザン跳ねる
2回目:アラザン跳ねる(床へ消える)
3回目:どうも柔かい場所に落ちたようで、マシュマロの間に埋まる
( ̄ー ̄)
イメージと違う…
(全部がぽすっとなる予定だったのですが…)
焼き色が付かず、過熱し続けた結果、どうもキャラメリゼ状態になってしまったようです。
でも食べる前に電子レンジでチンして貰えれば、柔らかく食べられたようで一安心です(苦笑)
そんなこんなのチョコレートエピソードでした。
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