チョコの香りに包まれるイベント~Part 2~

前回のイベントから早1週間。
実はあの後、当日にもチョコレートのお菓子を作成していました(*^^*)

最近blogへ出てくることが少なくなったビタントニオさんを使用です♪
今回はタルト型を使用。
バターたっぷり生地にココアを加えました。
フィリングは…
またまたマシュマロということで、今度は巷で流行りのスモアを投入です

マシュマロも小さめの物を使用。
甘過ぎると召し上がれない方もいるので、クルミトッピングのものも作成です。


本来ならトースターでちょちょいのちょいで、マシュマロに焼き色が付くと思うのですが、生憎我が家にはないため、オーブンを使用。

これが予想外に時間が掛かりました…
余熱なしだったとはいえ、200℃設定で20分以上…


ん？やっとこんがり色が付いたと思ったら…表面が…？

デコレーション用のアラザンをマシュマロが柔らかいうちに、と思ったら


こん


こん


ぽすっ


…


解説
1回目:アラザン跳ねる
2回目:アラザン跳ねる(床へ消える)
3回目:どうも柔かい場所に落ちたようで、マシュマロの間に埋まる

(￣ー￣)

イメージと違う…
(全部がぽすっとなる予定だったのですが…)
焼き色が付かず、過熱し続けた結果、どうもキャラメリゼ状態になってしまったようです。

でも食べる前に電子レンジでチンして貰えれば、柔らかく食べられたようで一安心です(苦笑)

そんなこんなのチョコレートエピソードでした。