久々に頂くあのお味

本日はとても素敵な青空が広がる関東、

皆様如何お過ごしでしょうか

私はコロナに関係無く、

暫く自宅に籠っている日々が続いておりますが

唯一の楽しみは…そう…食べ物

とは言っても、以前の大きくて元気な胃袋は何処へやら(笑)

あれこれ食べたい食べたい、と思っている時と違い、

基本はあまり食べる気が起きない現状ではあるものの、稀に食べたいと思う食べ物が頭に浮かんでくることがあります♪

今回ふと浮かんだのは

キッシュ

イギリスにいる頃には日常的に食べていたキッシュ

でも日本でお惣菜コーナー(？)で発見した時のお値段にびっくり！！(゜ロ゜ノ)ノ

パン屋さんやカフェで見掛けることもありますが、あまり日本ではメジャーな食べ物ではないのでしょうか？

ハイカロリーではあるので、ある意味食べる頻度が下がって良かったのかもしれませんが…(笑)

さてさてそんなキッシュと言えば、

やはり私の中の定番は

ホウレン草&ベーコン

ホウレン草&サーモン

この二大勢力(*^^*)

本日は自家製のホウレン草&ベーコン+αのキッシュを頂きました

(とは言っても今回は私が作った訳ではないのですが…誰かに作って頂くお料理は本当に美味しいもので)

やはりキッシュは美味しいですね♪

ついつい欲張って沢山食べてしまい後悔した程です(笑)

暫く大人しくしていようと反省しつつ、

元気補充が出来た週末にほっこりです。

皆様も是非、

これが食べたい！あれが食べたい！

と思い浮かぶものがありましたらお家で作ってみて下さい。

実は身近なもので作ることが出来るお料理だった、なんていう新発見もあるかもしれません♪

さて…

他の皆様のblogにある素敵なお菓子やパン、お料理のお写真を拝見しに行こうかと思います

お写真を拝見していると、季節を感じたり元気を頂けるので、是非皆様頻繁にupして頂きたいと思う今日この頃です

(最近はコロナやマスクの話題が多くなり、blog自体のupも現象気味？と感じるような…)