札幌農學校

北海道展で今回初めて見つけたお菓子。














札幌農學校と書かれたシンプルな箱の中に薄いクッキー。

きのとやという札幌のお店のお菓子。

薄いので割れやすいけれど、バターとコンデンスミルクパウダー入りの

くどくない甘さでサクサクと食べやすい



ちなみに札幌農學校とは北海道大学の前身。