浮き草人生

「地に足ついた生活なんてしてんじゃねーぞ」

メンメやば

2010-10-19 09:12:12 | 食べ物
頂いてから冷凍庫に入れっぱなしだった、羅臼のメンメ(キンキ)一夜干しを食べた。

「地元でも相当の高級魚で、都内では1匹数千円する」という

前フリにはあんまりグっときてなかったけど…

食べた瞬間、ほんっとにこんなに旨いものがあるんなんて…

心からごめんなさい  と思いました。


羅臼漁業共同組合 海鮮工房

こちらのものです。

時価ってのが問い合わせするの面倒だ~、と色々見ていると…


ちょ 鮭児いるじゃん、ココ



> 普通のサケ1万匹に対して1 - 2匹程度しかなく、幻のサケといわれている。

> その身は大変に脂が乗っており(脂肪率が通常のサケの2 - 15%に対し、

> 鮭児は20 - 30%である)、美味である(wikipedia)


すげ~興奮してきたわ 非常~に興味あります、こいつに。

明日にでも電話しちゃおっと。

(ググってたら、ココでは1尾94,000円!!!)




私は楽中(楽天中毒)なので、本心は…

夜中でも、ポチればすぐ買えるほうがありがたいんだけどね~



北海道羅臼産 高級魚きんき 2,980円