横浜中華街

日本にある中華街は


北から


横浜

神戸

長崎

だと思います


その中で一番面積が広いのは


横浜中華街です






中国本土と日本は


色々と意見の相違が多いのですが



日本で長く暮らし


中華街でお仕事をしている人は


温厚な人が多いのに驚かされます



先日は


風水の顧客の方と


中華街で飲茶を楽しみました



時間帯が遅めのランチ


早めの夕飯という


中途半端な時間に


ぴったりなのが


飲茶です



いつも行くお店が決まっているので


そこへＧＯ



入口は竹林が再現され


ひんやりする霧が


放出されていました



今回のお茶は


メジャーなジャスミンティー





お花のあま～い香りが


気持ちよく


ホッとする一服でした



ご存知のように


中国茶は


急須から一旦


茶海と呼ばれる入れ物に移してから


茶杯に注ぎます


茶海に入れることによって


温度が下がりますので


あつーいお茶が好きな日本人には


少し？かも知れません



でも、


小さな小さな茶杯に


茶海からちょっと注いで


のんびり飲むお茶も良い物です



温度は下がっていますので、


熱いお茶を飲むときのように


音を立てるのは避けましょうね




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆中国式風水☆