破竹が出てきました。

　　　　　　　　　　筍の季節ですね。

　　　　　　　　　　田舎に行くと無人販売しているところがあって、なんと！！これだけで５００円！

　　　　　　　　　　ビックリです。破竹はあく抜きがいらなくて、茹でるだけです。

　　　　　　　　　　きんぴらと炊き込みご飯、煮物といろいろやってみました。

　　　　　　　　　　あっさりとしていて、おいしくいただきました。