珍しく家族と恵比寿駅で待ち合わせをして、夕飯を食べに行きました!
どうしようか迷ってから選んだのは、以前家族が会社の人と行った
ことがあるお店です!
「いぃはとぉぶ」
岩手県の郷土料理を食べさせてくれるお店です。
残念ながらこの暗さ、お料理はうまく撮れませんでした
でも、素材の味をいかした、カキの燻製、煮豆、自家製お味噌
みりん干し、大山地鶏の塩焼き、戻りかつをのたたきはみんな美味しかったです
さらに嬉しかったのが、ここのお店のご主人から女将さん他スタッフの方まで
日本酒党で、私達が旅に行った時に訪ねた小さな酒蔵を知っていたこと!
それにまだ飲んだことのない日本酒がクーラーに揃えてあって、本醸造でも
とても美味しいお酒に出会えました
なかなか東京では手に入らない
「菅名岳」(本醸造)という新潟のお酒が
食中酒としてお料理との相性もあって
とても美味しかったです。
「鳳凰美田」はまたちょっと趣が違い
濁り酒のようでもあり、香り立つお酒でした。
本当に日本には個性豊かな日本酒が
各地にあるのですね!
ここの女将さんは19歳の猫ちゃんと一緒に暮らしていて、猫ちゃん情報も
色々教えていただき、お話と美味しいお料理、お酒で楽しいひとときを
過ごしました!
ご馳走様、そしてありがとうございました