＜しなのＱ＆Ａ＞県内に残る昆虫食現状は？

備後の海沿い出身であるところの我が配偶者殿は、某直販施設の佃煮コーナー前で話を振ったら全力で拒否っていました＞昆虫食

 

一般的な食育と同じく、幼時に食習慣として定着させないと常食できないのは確かでしょう。

僕の場合

イナゴ＝幼少期からの仕込みで食べられるけど好きではない　但し、高校時代弁当のおかずに入っていたイナゴの佃煮だけ残したら翌日の弁当のおかずがgkbr

蜂の子＝幼少時、蜂に刺されて泣いていたら伯父が蜂の巣を取って、中に入っていた幼虫を皿に盛って「喰え」と僕の目の前に突き出したので更にギャン泣き、当然喰えない

ザザムシ＝小学校の頃、先にバケツの中で蠢いているのを見てしまったのでダメ

サナギ＝臭みがぁ、でダメ

はい、当節昆虫食の本場で育ってもこんなもんです。

 

ポイントは、先に生きているところを見てしまうと、一定年齢より育ってしまっていたらダメなんじゃないかと。

案外、都市部の居酒屋などでアルコールが程よく入った状態だとノリで食べられるかも知れませんね。

gooニュース
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