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深澤宗里ブログ

日々の出来事や感じた事を書いて居ます。

バレンタイン特集

2018-02-12 07:05:02 | スイーツ

 バレンタインの賑わい、凄いですね。デパートでは催事場や特設コーナーを設けギフトのチョコレートが目白押しです。




 恋人達のこの日の愛情表現の手段がチョコレートに限定されるのは日本だけのようです。
 
 

 例えばフランスでは、男性から女性に赤いバラの花を贈るのが一般的だそうです。

 また恋人同士や夫婦2人きりで美味しいディナーを楽しむ(それも男性が女性、ご主人が奥様にサービスするパターンで)のが最も一般的な過ごし方だそうです。
 旅行者がそれを知って居ないと当日どこのレストランも予約一杯だったり という事になります。


 私は茶道教室をさせて頂いて居ます。月~金お稽古を行って居ります。初めての方の為の体験レッスンも受付も常時やって居ります。
 どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。 裏千家深澤宗里茶道教室のホームページはこちら 

 勝手ながら3月9日(金)、30日(金)は研修の為お休みを頂きます。ご不便をおかけします。
 宜しくお願い致します 。 

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可愛いリス(栗鼠)🎵

2018-02-05 14:48:00 | スイーツ

 可愛い栗鼠の絵の小箱に納められた西光亭さんのクッキーの詰め合わせ。中身のクッキーの美味しさもさることながら画家の藤岡ちささんによる栗鼠の絵が可愛らしくて全国的に大人気のギフトとなっているのですね!





 それにしても心愉しくさせてくれる絵です。栗鼠の表情、しぐさも意地らしくお花が生き生きと描かれています。
癒やされます!

 私は茶道教室をさせて頂いて居ます。月~金お稽古を行って居ります。体験レッスンも行って居ります。よろしければお気軽にお問い合わせ下さい。 裏千家深澤宗里茶道教室のホームページはこちら



尚、勝手ながら2月14日(水)、27日(火)は研修の為お休みを頂きます。宜しくお願い致します。
 

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「シュガーバターの木」の包装紙

2018-01-24 14:11:21 | スイーツ

 「シュガーバターの木」のお菓子、大好きです。ですが、今ひっかかっている事は包装紙の図柄です。
あ、カワイイ。カフェラテね!と言ったら、より詳しい友人がカプチーノよ。と、言いました。両者の違いがよくわからない儘、安穏と過ごして居たので何?何?ときいたら、どちらもエスプレッソコーヒーとミルクが原料なのだけどミルクを蒸気で泡立たものを使用してるのがカプチーノだということ。
 ちなみにカフェラテはエスプレッソコーヒー2に対しミルク(泡立てない)8の割合、カプチーノはエスプレッソコーヒー、泡立てないミルク、泡立てたミルク1対1対1が基準、だとか。
 
 いずれにしろほっこりするデザインの嬉しいギフトです(写真が横になってしまい見辛くてごめんなさい)。




 私は茶道教室をさせて頂いて居ます。月~金お稽古を行って居ります。体験レッスンも行って居ります。
 お月謝制ではなく一回毎の予約制ですのでお稽古をされる頻度、曜日、開始時刻はその時々のご都合次第で大丈夫す。



裏千家深澤宗里茶道教室のホームページはこちら

 抹茶の美味しいたて方、頂き方を体験されたい方、正座をせずに椅子にすわって卓上で茶道をなさりたい方、少し覗いてみたい方、、歓迎させて頂きます。お気軽にお問い合わせ下さい。
 尚、勝手ながら2月14日(水)27日(火)は研修の為お休みを頂きます。宜しくお願い致します。

 
 

 

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イチオシの北海道スイーツ!スナッフルス

2017-12-31 09:40:20 | スイーツ

函館のペイストリースナッフルスさんのチーズオムレットがお気に入りです。

チーズの存在感が大きい味は、ティータイム以外でもイケる逸品です。





今年も残り僅かとなりました。

私は茶道教室をさせて頂いていますが、
教室が20周年を迎えた記念すべき年でもありました。

ここまで活動を続けられたのは皆様方のお力添え有っての事です。心から感謝致します。有難うございました。

なお勝手ながら来年1月23日(火)、30(火)は研修の為お休みを頂きます。 裏千家深澤宗里茶道教室のホームページはこちら よろしくお願い致します。

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ピンクなブラックサンダー他おやつやら

2017-09-06 10:00:00 | スイーツ

 

ブラックサンダーチョコで有名なユウラク製菓さんの工場販売所に立ち寄りました。

ブラックサンダーチョコと言えば、クチコミで徐々に販売数を増やし、今や20数年もの長きに渡るロングセラーとして不動の地位を誇るポピュラーなお菓子ですね。

「ピンクなブラックサンダー:桃色の雷神」と「ナッツラル.はちみつ」を頂きました。

北海道産苺を使ったストロベリーチョコのコーティングがプレミアムな「ピンクな...」と、アーモンドとマカデミアナッツがたっぷりでクリスピーなハニーテイストの「ナッツラル」。

おみやげにはもって来いですね。



パン屋さんにも行ってきました!

先ずは、デュヌ ラルテ( d,tne rarete)さん。

お店の名前の由来は、「類稀な」という意味から、だそうです。

れんこ(漣狐) (→)文字通り”類稀なる”クロワッサンです。今まで食べたどのクロワッサンよりサクッサクのパリパリでパイのようでした。

むつころ(六転) (←)バターたっぷりでほんのり甘いサイコロ型のリッチなデニッシュ。ソフトな食感です。


 

お次は、私が以前から大好きだったEMUさんのラインナップ。

こちらは、もともと地元の人気店でした。

この春頃からデパートにも進出し、ショッピングついでに一層頻繁に買える様になりました。

嬉しいです!


 


ブランジェ浅野屋さんにも行ってきました。

写真の商品は、量り売りが楽しい!

柑橘の香りいっぱいの2品です。

軽井沢レモネード(↑) 檸檬の果皮とライムで爽やかです。

みかんのパン.ロデヴ(↓) ドライ蜜柑が練り込んであります。みかんのリキュールも手伝って甘さも香りも豊かです。




私は、茶道の教室をさせて頂いて居ります。
自宅の茶室がお稽古場です。
よろしければ、ご一緒にお茶を楽しみませんか?体験レッスンも行って居ります。お気軽にお問い合わせ下さい。

裏千家深澤宗里茶道教室のホームページはこちら
尚、9月12日(火)と29日(金)は研修の為、お教室はお休みを頂きます。
宜しくお願い致します。


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