本年もお世話になりました♪

今年も早いもので残りわずかとなりましたね

思い残すことなく新年をむかえたいですね

本日で今年の営業は終了になりますが、

以前にブログでお話させて頂いた

カフェでコーヒーを淹れる際に使用している

「フレンチプレス」について紹介させて頂きます

こちらが両方ともフレンチプレスです

フレンチプレスで淹れるコーヒーはため息が出るほど美味しいんです

なぜ美味しいかというと

ペーパードリップなどで抽出した場合、雑味と一緒に旨味も

取り除かれてしまいます

しかしフレンチプレスだと美味しい成分を

取り除くことなく、コーヒーの本来の風味を楽しむことができるんです

簡単にフレンチプレスでのコーヒーの淹れ方を紹介したいと思います

マグノリアコーヒーの豆を挽き ます。

挽いた豆をフレンチプレスに入れて

お湯を注ぎます

３分程フィルターをかぶせて蒸らします

３分経ったらフィルターをゆっくりプレスします

温めておいたカップにコーヒーを注いで出来上がりです

こちらのコーヒーは嬉しいことに

とっても好評です

まだの方はぜひ飲んで頂きたいです！

こちらのカフェが１１月にオープンして

約２ヶ月が経ちました

ゼロからのスタートでまだまだ未熟ですが

これからもよろしくお願いいたします

来年も心を込めて美味しいコーヒーを

提供いたしますので

ぜひカフェへお立ち寄りください

それでは、よいお年を～

あと、2日 歳末大売出し

当店の営業も『年内あと2日』になりました。


今年一年のご愛好に感謝して最後まで、

全力で商談させて頂きます。





















ぜひ、当店セールススタッフに、

お気軽にご相談ください。

メリー・クリスマス！

クリスマス・イブの今夜いかがおすごしでしょうか

今年も、残りあとわずかとなりました。


太田店、元気で一生懸命、営業させて頂きます。


笑顔で、元気に、メリー・クリスマス

上野トナカイが、皆様、笑顔のクリマスマスプレゼント

今日の太田店

クリスマスイブイブの今日の太田店の模様をお伝えします。

カフェカウンターでは、グループの

チェント＆チェンティーノ、スペシャルクリスマスをご案内しています。


http://www.eurobrezza.co.jp/cento/　　　（チェント）


https://www.eurobrezza.co.jp/centino/　（チェンティーノ）




お気軽にお問合せくださいませ。































Ａ型看板のコメントも、カフェスタッフが、定期的に更新しています。




























カフェでは、スバル生みの親　

　　　百瀬晋六さん直筆の３６０水彩画を展示中です。

（百瀬晋六さんについては、すなブロ創生期の２０１１年５月１０日にご案内しています。

是非、ご覧ください。　　http://blog.goo.ne.jp/fujisubaru_oota/d/20110510　）

最新式のマッサージチェアーが昨晩納入され、３機になりました。


癒しの空間は、大好評です。






























めだかと大画面から流れるＢＲＺのを観ながらの読書も癒されます。






























読書コーナーのソファーの表皮は、

贅沢にもアルカンタラーを使用しています。

アルカンターラ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A8%E3%82%AF%E3%82%BB%E3%83%BC%E3%83%8C































遠藤さまに『ＳＴＩベア　２０１３　Ｗｉｎｔｅｒ　コレクション　２５ｔｈ』を

３体ご購入して頂きました。　

（『ＳＴＩベア　２０１３　Ｗｉｎｔｅｒ　コレクション　２５ｔｈ』は、大好評のうちに完売しました。あしからず）


遠藤さま『シュークリームごちそうさまでした。』































本日も、大盛況の太田店でした。　　ありがとうございます。





明日から、年内２７日（金）まで、元気に営業させて頂きます。


元旦は、恒例のニューイヤー駅伝です。

当店は、『ＳＵＢＡＲＵ』チームの応援本部になります。

元気いっぱいに応援します。



http://www.tbs.co.jp/newyearekiden/　　　（ＴＢＳからの情報です）


http://www.pref.gunma.jp/03/z8700066.html　　　（群馬県からの情報です）


http://www.fhi.co.jp/csr/sports/rikujou/　　（ＳＵＢＡＲＵ陸上競技部からの情報です）





是非、お立ち寄りくださいませ。

クリスマスディナーコンサート

さる、12月20日（金）　太田市内　ティアラグリーンパレスにて

太田商工会議所　運輸自動車燃料部会　主催　

クリスマスディナーコンサートが開催されました。

今回の演奏は、紺野さくらさん（ソプラノ）http://profile.ameba.jp/soprano-sakura/








ピアノは、伊舟城朱里（いばらきあかり）さんです。










お二人とも、太田尾島中学校のご出身です。




クリスマスを彩る素敵な演奏と美味しいお食事を堪能させて頂きました。












乾杯ソング、素敵でした。

スペシャルゲストの岡田孝夫先生との、「上を向いて歩こう」　最高でした。



当店も、明日まで、クリスマススペシャルセールを開催しております。


STIｃａｆｅでは、素材の吟味と的確なローストをしたすっきりした味わいの

スペシャルティコーヒーとパリの街角で見つけた本物のパンを

取り寄せご提供しております。










極上のコーヒーとパンのマリアージュをお楽しみください。


ご来店、ここよりお待ちいたしております。