泡盛とゴーヤチャンプルー ！！

私の好きな沖縄料理。（妻の出身地なんです）
妻が料理を作ってくれた。　ゴーヤチャンプルとそーめんチャンプル。


泡盛（古酒）がなんとも言えない味わいがある。


この猛暑にはゴーヤの苦みが最高ですね。


もうすぐ9月、暑さを乗り切って頑張ろう。

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