宇豆基野いった ！！

先日妻と宇豆基野へ行ってきた。

ゆば懐石にピッタリの店構え。


先附に林檎豆乳ジュースと湯葉づくし。　　　　　　　　　　うす葛仕立ての椀。
　　　

料理を待つ間に湯葉すくい、結構面白いです。
　　　

春野菜てんこ盛りサラダに。　　　　　　　　生麩田楽、木の芽味噌がとてもあってた。
　　　

筍ごはん。　　筍三昧美味しかった。
　　　

食後の麩万頭にわらび餅。口なおしにピッタリ。
　　　

ゆば三昧。　のんびり過ごせてとても良かった。

また秋ごろには行ってみたい。


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至福のひと時 ！！

この時期の楽しみ。
近所で見つけた干し柿＆干し芋。




うまかった。

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たまごかけご飯 ！！

美味しいたまごを頂きました。

たまごやとよまる、卵黄が濃くてぷるぷるしてる。



さっそくたまごかけご飯にしました。


卵黄がぷるぷる弾力にこんもり盛り上がり。　　　　　　　次の日は目玉焼き。
　　　

こんなに弾力のある美味しいたまごを頂きました。

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河津桜まつりIN松戸 ！！

近所で河津桜まつりをやっている。
散歩がてら行ってみた。　まだ八分咲きかな。

まだひともまばらでゆっくり桜鑑賞。
　　　

松戸名産　矢切ねぎ大胆に一本まる焼き。　　　　　　　ねぎの香ばしい香り、待ちきれない。
　　　

こんな感じでぶつ切りに、ごま油にみそで桜を観ながら食べました。
　　　

天気も良くお腹も満腹・花見も満足。


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