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従業員さんのニコニコ写真が一番効果的

2023年10月07日 11時39分35秒 | 飲食経営ヒント集

神奈川静岡の飲食コンサルタントFooDP(フードピー)です。

神奈川県小田原市を拠点に、湘南から伊豆までを中心に、 飲食コンサルタント業を展開しております。

 

 

今まで何度か採用のお話をしてきましたが、今日は少しまとめです。

 

多くのお店が人材不足に悩んでいると思います。

必要人数がいない店舗は、離職率を下げることと同時に

攻めの求人広告と守りの求人広告を使い分けることが必要です。

 

離職率を下げるためには、月に一度全スタッフと面談をして、

働くストレスがどこにあるか探し、店舗のストレスフリーのための課題設定、フィードバックを行います。

 

求人広告はペルソナを設定して、ターゲットにあった媒体を使いましょう。

今は時給よりも仕事内容や時間を気にする方が多いです。

ペルソナの人物像が安心して働くことを想像できるように、必要な情報をしっかり載せましょう。

求職者は新しい仕事を始める数か月前~数週間前から仕事を探し始めます。

1週間限定で求人広告を出す「攻め」と1年間自由に求人広告を出し入れできる「守り」と

併用していきたいですね。

そして、お店で働いている従業員さんのニコニコ写真が一番効果的です。

採用ページを構築して、お店や会社の雰囲気が伝わるようにしましょう。

 

従業員さんのニコニコ写真が一番効果的
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