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ターゲットをペルソナ分析

2023年10月05日 14時45分41秒 | 飲食経営ヒント集

神奈川静岡の飲食コンサルタントFooDP(フードピー)です。

神奈川県小田原市を拠点に、湘南から伊豆までを中心に、 飲食コンサルタント業を展開しております。

 

「ペルソナ」という言葉をご存じですか?

 

ラテン語で「人格」を表す言葉で、

今日のビジネス用語では、ターゲットを仮想して具現化していくことです。

 

代表的な例で、Soup Stock Tokyoの「秋野つゆ」さん。

 

店舗や商品にコンセプトとターゲットを明確にすることで、

ブランディングや広告の方針をはっきりさせることができます。

 

また、販売だけでなく人材採用に関しても同様のことが言えます。

どんな人に働いて頂きたいのか。

それはどこに住んでいる、何歳くらいの人で、どんな暮らしをしている人なのか。

そして、その人に興味を持ってもらうようにするには、どの広告が良いのか。

 

一度、ターゲットをペルソナ分析してみましょう

ターゲットをペルソナ分析
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