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新規オープンは絶好の販促機会

2023年09月19日 10時09分44秒 | 飲食経営ヒント集

神奈川静岡の飲食コンサルタントFooDP(フードピー)です。

神奈川県小田原市を拠点に、湘南から伊豆までを中心に、 飲食コンサルタント業を展開しております。

 

今日は小田原で新規開業する飲食店のオープン販促のお手伝いに行ってきます。

 

飲食店にとって、新規オープンは絶好の販促機会です。

早めにスタートダッシュを切れれば、店の課題も早く見つかり、改善も前倒しで行えます。

 

場合によってはその商圏に今まで無かった飲食店の【味】がやってくることもあるでしょう。

そのエリアの消費者にとっても、飲食店の新規オープンへの期待値が高いことは最近のSNSからも感じ取れます。

 

飲食店の新規開業時のオープン前販促として

・ホームページやSNSでの情報発信

・折り込みチラシやポスティング

・プレスリリース

・イベントやキャンペーンの開催

 

が挙げられます。

 

オープン時の売上予算から販促予算を計算して、

コストの掛からないオープン販促をしていきたいですね。

 

 

新規オープンは絶好の販促機会
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