くつろぎの隠れ家風古民家【丹波篠山まつかぜ屋】

名古屋コーチン・丹波篠山牛・猪肉料理など。完全予約制。駐車場有り。駅弁「新デカンショ弁当」の予約販売も。

わらびも・・・

2012年04月25日 | 自然
4月に入っても肌寒い日が続いていましたが、ようやく日中は暖かくなり、半袖で過ごせる日も・・・

先日は、旬の土筆(つくし)を食べましたが、最近、友人からわらび(しかもアク抜き済み)をいただき、他の野菜と煮ものにしていただき、あらためて春を実感したところです。

かく言うわたくしは、仕事・入院中の義父のお世話・その他いろいろ、と相変わらずあわただしく過ごしております

少なくともGWが終わるまでは、まだしばらく同様の暮らしが続くものと思われます


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