蓋を開けると

八寸の器の蓋を開けると、
笹鰈　紫蘇の実おろし
厚焼卵　渋皮栗
太刀魚味噌漬葱巻
いか献珍
サーモン吟醸クリームチーズ
蒸し鮑　秋刀魚蒲焼
子持若布　干無花果田楽
菊花蕪　穴子寿司

とあります。
いずれも、極ミニサイズのお料理です。