「きも・はつの刺身」

「きも・はつの刺身」（盛り付け例）です。

朝引き鶏（鶏種：名古屋コーチン）の新鮮な肝のお刺身は、甘くて感動ものです。

鶏好きな方には、是非一度召し上がってみていただきたいものの一つです。

ご予約時に注文していただくと、食べそこなう可能性が低くなります。（※在庫切れの場合は、ご提供できませんので。）

ゴマ油と塩がおススメ。

梅雨入りしました。

本日、近畿地方も梅雨入りしたそうです。

コロナの暗雲も晴れず、お天気の方も雨続きとなると、また忍耐の日々ですね。

でも、どちらにもめげず、何とか乗り切りたいものです。