白キクラゲ入りのパイナップルケーキが人気
夏の食欲不振の時、外側はサクサクで内側はふわっとした、香り豊かなパイナップルケーキが人気です。台湾のパイナップルケーキには「土鳳梨酥（トゥー・フォン・リー・スー）」と「鳳梨酥（フォン・リー・スー）」の2種類があり、一般的に土鳳梨酥の餡（あん）はパイナップル果実だけで製造されており、鳳梨酥の餡はパイナップルと冬瓜で加工されていることが多いです。
一方、高級食材の白キクラゲを加えた場合は、上品な風味でまったく異なるスタイルに仕上がります。白キクラゲは保湿効果が高く、冬瓜よりもしっとりしていて、歯ごたえがあります。また、白キクラゲ自体は味がなく、パイナップルの香りを損なうことはありません。濃厚な果実味がありながらもしつこくない、独特の上品さを味わうことができます。
パイナップルは甘酸っぱく多汁で、夏に収穫されるため......
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白キクラゲ・パイナップルケーキ 糖質やカロリー抑え、美容効果が期待
夏の食欲不振の時、外側はサクサクで内側はふわっとした、香り豊かなパイナップルケーキが人気です。台湾のパイナップ […]
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パイナップルケーキ（白キクラゲ入り）6個入り
https://brightmall.jp/product/13502/
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