こんにちは
最近は気温も下がり、本当に寒いですね・・
１１月も気付けば、半ばを過ぎ・・
12月と1月は、一年でもっとも飲み会やパーティの多い時期ですね
連日お酒を飲みごちそうを食べていたら、あっという間にスカートがパンパン！
なんてことにならないように工夫して過ごしたいですね
まず・・
酸味のあるお料理を１品以上取り入れると良いらしいです
酸味のある食べ物を摂ると、クエン酸が効率良く食べたものをエネルギーに変えて消費してくれます
疲労回復効果もあるので、是非一品は酸っぱいお料理（素材）をチョイスして下さい
酸を使う料理の例は、海鮮や海藻の酢の物、梅干や梅味、かんきつ類、寿司飯、トマト味のものなどです
そして・・食物繊維をたっぷりとるのも大切みたいです
食物繊維といえば便秘防止に欠かせないものですが、ダイエットのためにもたっぷりとっていただきたい栄養素です
食物繊維自体は消化されないのでノンカロリーということもあるのですが、ここで注目したいのは「血糖値上昇を抑える」という機能です
人の体は血糖値上昇とともに体脂肪合成が始まる仕組みになっており、血糖値を上げない食べかたをすると太りにくくなります
食物繊維が多い素材は次の通りです。
海藻（わかめ、ひじき、昆布、あおさ他）、キノコ類、切り干し大根、タケノコ、ブロッコリー、人参、ほうれん草、ゴボウなどの野菜類全般根菜類、豆類全般（納豆含む）、など
なお、食べる順番としては、食事の前半に食べるのが特にオススメです
ちょっとした工夫をして、楽しく乗り切りましょう
エスティーク 東金店 小川
