韓国風フェサラダ

☆材料☆
長ネギ…5cm
水菜…30g
ミニトマト…2個
真鯛（刺身用）…1/2さく
ほたて（刺身用）…小4個
甘エビ（刺身用）…8尾
ピーナッツ…5粒

[ドレッシング]
Ａ　焼き肉のたれ…大さじ2
　　酢…大さじ1

☆作り方☆
①長ネギは千切り、水菜は5cm長さに切り、氷水にさらす。
　長ネギと水菜をとりだしたら、キッチンペーパーで水気を
　よくふき取る。ミニトマトはヘタを除いて4等分にする。
②真鯛とほたては、それぞれそぎ切りで一口大にする。
③①、②と甘エビを器に盛り、粗く砕いたピーナッツを散らし、
　Ａを混ぜてかける全体を混ぜていただく。