伊賀黒毛和牛 グラツィエ

この間、テレビで伊賀上野の上野市駅にある
グラツィエを紹介してたので、行ったでつ






グラツィエという名前は…



イタリア語でつなぁ～


生産直売つうことで、やはりここはサーロインでつなぁ～
ということで、サーロインのコースにしたでつ


まずは前菜かなぁ～
牛刺しでつ



サイドメニューで、ユッケと…



牛タタキと牛トロ刺しでつなぁ～




やっぱり生は、生産直でないと味わえないでつなぁ～
う～ん、やっぱり牛の生は激美味いでつなぁ～

そしてサラダでつなぁ～



生ハムが載ってるのがいいでつなぁ～


そして、メインイベント　サーロイン登場





焼き加減はもちろん、レアでつなぁ～

ソースもあったけど、肉だけで十分でつなぁ～
激美味いでつなぁ～

そしてその肉汁で作ったガーリックライス
こりはもう激美味すぎるでつなぁ～




ワカメ蕎麦で、脂分を中和するのかなぁ～

鉄板のデザインもいいでつなぁ～




そしてデザートは、桃のシャーベットでつなぁ～



いや～美味すぎるでつなぁ～
美味いと続けて行ってしまうでつなぁ～

ということで今回は、前回見逃してた
シャトーブリアンにしたでつ

注文する時に、店員さんがあるかどうか聞いてあったのでよかったでつ
希少部位だから、ある時とない時があるでつなぁ～

つうことで今回もレアで登場なり～




いや～やっぱりお肉の王様、シャトーブリアンでつなぁ～
激美味～いでつなぁ～

こりが、ニンニクのチップを乗せると激美味いでつなぁ～

三重県といえば、松坂牛だろうけど、松坂牛より美味しいお肉が
近くの伊賀上野市にあるでつなぁ～

奈良からでも１時間くらいでいけるし、上野東ＩＣから一直線だから
わかりやすいしね。

ただ、カーナビセットする時に、
伊賀上野駅と間違えないようにしないといけないでつ