ギターおやじ エリックの 北海道 移住生活・・・

人生半ばをだいぶ過ぎ何とか生きています。かみさんとギターと車がいつも傍に、北海道に移住しました・・・

メインは・・・

2010年07月28日 | 大人のバンド活動・ギター&バンド
週末は急遽ABOのメンバーでBBQをやる事にしました。

いつもひと工夫する我が家のBBQ、お肉や魚介類は勿論ですが今回のメインは「北海シマエビ!!!」もうじき旬が終ってしまうのですが、特別に取り寄せましたよ~

かみさんの実家近くサロマ湖でも沢山穫れるのですが、こちらでは殆ど流通してないですよね。

浜茹でされた北海シマエビをエビ味噌ごと頂くとその甘みが一杯に広がります。かみさんの実家に行くと毎日でもいいから食べさせてと強請ります。



この味に出会えて本当に良かった!かみさんと結婚して本当に良かった!???・・・



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1 コメント

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楽しみ~♪♪♪ (アンジェラ)
2010-07-28 07:20:34
北海シマエビとはそれ程までに美味しいのですかっ!!
夏休みに入って子ども達は早くも私の料理に飽きてきている模様(私も!)…家族一同とても楽しみにしています。
週末はみんなででおじゃま致しま~す
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