トルコエーゲ海のエフェシアンホテル日記

エーゲ海沿岸の港街、クシャダスのEphesian Hotel Guesthouse での日常生活日記

2014年日本からのお客様第一号!

2014-01-30 17:56:11 | ようこそ日本からのお客様
めるはば~

最近クシャダス雨が続いてまして、

使ってない部屋、湿った洗濯もんだらけだったんですが

今日やっと晴天!

洗濯物もカラッと乾き、順番待ちだった洗濯物も

今度いつ天気が崩れるかわからないので一気に回しちゃえ!

ってスイッチ入れたら

ごわんごわんごわんごわんっ!

って音だけ。

はい。来ました来ましたまた断水!

昨日、一昨日は短時間ずつでしたが停電。

も~!仕事が進まん~!!

も~も~発狂しながらバタバタしてる横で

まのりあ(怪獣娘)がも~!も~!って私が牛のマネしてると思いおおはしゃぎ。

それを見てるおジェイはん(うちの旦那)はなぜかめ~!

って。ここは牧場かよ。

なんでもこの冬の降水量、異常に少ないってニュースで騒がれてて、

その影響もあるのかなー。

停電はシーズンオフに時々メンテナンスしてるみたい。

でもよく短気な電気工が修理の最中に切っちゃいけない線を

てやんで~い!ってな勢いでぶっち~ん!と切っちまうことがあるらしく、

これまた停電。。。みたいな事もあるらしい。

日本ではあり得ないというか、もしあったら苦情殺到なことも

ここでは日常茶飯事なんですよね~。すんごいトルコ人らしい。

はじめの頃はいちいちイライラしてたけど、最近はだいぶ慣れてきて

キャンドルいっぱい灯してトルコおきまりのチャイしばきながら

電気来てから動こ~っと。ってできるようになってきたけど

仕事がたまってるとなかなかそうはいきません。

たいてい牛になっております。


さてさて前置きえらい長くなってしまいましたがこっからが本題。

ブログを始めたひとつの理由である我らエフェシアンホテルの紹介ですが、

ここではるばる日本からエフェシアンホテルゲストハウスに来て下さった日本人のお客様について

(承諾して下さった方のみ)書かせていただきたいと思います!

今年の第一号さんは年明け三日に一泊してくださった

京都からのAさんとKさん。

久々の日本人のお客様とお会いできるということで

おジェイはんと朝からウキウキ。あんど緊張。笑

なんでもAさんは世界一周旅行中で、Kさんとは途中合流、年越しはカッパドキアでされたそうです。

同じ関西圏出身とのこともあってお二人ともとっても気さくで楽しい方で、共通の話題も多く、

本当に楽しい時間を過ごさせて頂きました。



まのがお二人にえらくなついて、お二人を追っかけ回して邪魔ばかり。別れる時はもうほぼストーカー状態。

嫌な顔一つせずに面倒見て下さってありがとうございました!おかげで仕事がはかどりました!!

お客様に娘の面倒を見させる暴力ホテルではございませんのであしからず。にこり

Kさんはイスタンブールから帰国。Aさんはそのまま世界一周旅行続行されるとのこと。

今頃はどこの国におられるんでしょうか~。

残りの旅もどうかよい旅となりますように!!


去年来てくださったお客様の記事もまた書きたいと思います。

では最後に私の大好きなトルコのマネキンで締めたいと思います。

じゃ~ん



このガキ人相わるっ!!


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アンタルヤ~お散歩編~

2014-01-27 17:42:25 | ぶらぶらトルコ国内旅行
めるはば~

今回はこの間行ってきたアンタルヤでのあれこれ。

クシャダスからアンタルヤまで直行バスで約6時間半。

以前はエーゲ海、地中海沿岸道路くねくね長時間かけて行くしかなかったらしいのですが

なんでも内陸を突っ切る道が開けたとのことでかなりの時間短縮ができるようになりました。

2歳の怪獣連れだから夜行の方が断然都合がいいのでクシャダス23時半発を選びました。

飛行機でぴゅんっと行っちゃおうか~とも考えましたが、

空港での待ち時間やバスから飛行機乗り換えやらの手間を考慮すると、

私たちにはバスが合ってるね~ってことで飛行機却下。

アンタルヤ行き直行バス片道50リラ。約2,500円。

ご存知の方も多いと思いますが、

トルコの長距離バスって至れり尽くせりで快適!

飛行機みたいにバスのせまーい通路を添乗員さんががらがらカートで飲み物やおやつを配ってくれます。

色々種類があって選べるようになってて、夜行とかの場合は明け方サンドイッチも付いてるんですよ。

飛行機みたいに座席後部にスクリーンがあり、インターネットできたり、最新の映画やドラマが見れます。(ただしトルコ語吹き替えの場合が多い)

今回私は千と千尋の神隠しをトルコ語で鑑賞。



さて、無事にアンタルヤ5時半に着。バスターミナルのパン屋さんでゆっくり朝食後、

ミニバスで街の中心部へ。

このバスもさっきの長距離バスの会社が出してるバスで、街の中心部周辺都合のいいところまで

無料で送ってくれるサービス。これすっごい助かる~。

カレイチ(元城壁内エリアの街)で二泊するDogan Hotelににすっごい早く着いちゃったけど

幼い子連れということでチェックインさせてくれました。気が利くね~!(チェックインさせてくれるまでごねる勢いのおっさん連れは強いのだ)

早速カレイチを散策。

ふらっと立ち寄ったレストラン、実は城壁のまさに壁の中をレストランに改築したお店で、中を見学していいよ~ってことだったんで

もちろん見させてもらいました。


二階部分通路。側面の窓穴から侵入者らなんかを見極め、部外者を攻撃していたと思われる。


屋上通路からの眺め。アンタルヤマリーナを望む。


城壁外側。あそこの見晴らしええとこの家の持ち主大金持ちやでな~とかいいながらてくてく。

お天気最高。コートなしでも歩いてたら汗ばむほど。半袖のお元気さんもちらほら。


お土産屋さん達もいい感じ。


建物のほとんどがオスマントルコ時代の建築様式で、形をそのまま残して改築した家、ホテル、ペンション、レストラン、バーなどなど。
散歩して町並みを見るだけで楽しい!


こんな遊び心素敵。


ハイドウ、ハイドウ!馬よ歩け~!


ちっちゃいおっさん休憩中。ふ~つかれるな~!誰かチョコレートちょうだいフェイス。


観光名所のへドリアンの城。彫刻に圧倒されます。


とっぷり日も暮れ散歩もそろそろ終了。。。て時にスタッフドムール貝に遭遇。

これ見るとおジェイはん(うちの旦那)必ずと言っていい確率で立ち食い。値切った上におまけをもらう男。

という感じに一日目はゆったり散策のうちに終了。

街並がかわいくてすっかりアンタルヤお気に入り。

ではまた続きは後ほど~。

今日はこのへんでぎゅれぎゅれ~(トルコ語でバイバイ~)


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2014年どたばたでスタート

2014-01-21 18:13:35 | エフェシアンホテルのこと
めるはば~

久しぶりの投稿でございますー。

もうブログ書くのめんどくさくなったんじゃないの~?

って私の性格をよく知る方達は思ってるかもしれませんが、

年始からどえらく忙しい日々を送っておりましたのです。

ありがたいことに年末年始お客様が途切れることなくいらしてくださり、

そんな中でも無理矢理息抜きする一家なんでごそごそ出歩いたり、

娘、まのりあの2歳の誕生日があったり、

なんでも突然&計画性なし男、おジェイはん(うちの旦那)の一声で、

アンタルヤにまのと私の(悲しいことにまたひとつおばんになりました)誕生日旅行に

一週間行って、

とかなんとかかんとかしてましたら、

あれ?今日何日?え?もう一月半分終わったん!?

ってあせあせ。(なんであせあせするのかわからないけど、これあたしの性格。笑)


年明け早々跳んで喜ぶ嬉しい出来事もありました。

それは何かと言いますとお~

金曜青空市場で

じゅわわわあ~ん!



白菜!白菜見つけましたよ奥さんっ!!

イスタンブールの青空市場では冬場時々出回るよって聞いてて、

ここクシャダスでも今か今かと待ち望み、

ギラギラ血眼になって探しまわり(私怖かったやろな。。。)

半ば諦めかけたまさにその時でしたので大人げなくまた騒ぎましたよ。

やっぱ正月鍋囲まにゃあはじまんねえべ。

ってことで



海鮮水炊き~!

豆腐とかマロニーちゃんとか足りない具材はめっちゃあるけど

日本から遊びに来てくれた友人Yさんからのお土産のひとつ、

旭ポンズで涙でるほどおいしくいただきました!

年始早々幸先よかです。


その他、食べもんネタばっかになってしまいますが、

正月の5kgの七面鳥くん、半分以上冷凍保存しましたが、

それでもしばらくターキー三昧な日々。

飽きないように色々工夫しましたが、当分ターキー見なくていいかも。。。


こちらターキーのあっさりスープ。出汁がよくでてあったまる一品でした。


ランチにターキーサンド。ソースはグレービーマヨにしました。


弱ったお腹にターキー雑炊。シンプルだけど鶏よりもコクがありおいしい一品になりました。

などなど。お粗末ながら一部を紹介いたしました。


娘まの怪獣とは誕生日ケーキを一緒につくりましたよ。



前日にカスタードクリームを作って準備し、

当日はパンケーキを何枚も焼いてカスタード挟みながら重ねていくだけ。



もちろんつまみ食いも行程内です。



まのなりに考えながら好きなようにトッピングしてました。

で、出来上がり。

どお~ん!



自分で作った達成感もあり、おお~!って雄叫びあげてました。

誕生日のお祝いの後、夜行バスでアンタルヤに出発することになったので、

お祝いの料理、ほんとは豪勢に色々作ろうと思ってたけど、

残り物を置いて行けないからお子様プレートにしました。



手間が省けてラッキーだったとはいうまでもない。


腹ごなしに公園へ。

公園の周りによく綿菓子屋さんが来てて、

この日初めて綿菓子食べて、ご機嫌&そこら中べったべた。



腹ごなしに来てみんなで綿菓子食って意味ねーな。ははは。


という日々を送ってました。

忙しいけど毎日新しい発見や珍事件が何もしなくてもやってきてくれるので、

なかなかトルコでの生活もいいもんだな~なんて思いながら、

今日もせっせとエアコンのフィルター洗っております。


最後に、

うちのホテルの隣に老夫婦が住んでるんだけど、

最近改築を始めて、

"途中だけどなかなかよくなってきたからみにきてー"

ってことだったので、見に行って目にしたもの



こわっ!

娘がしきりにひひ~ん!ひひ~ん!って言うもんだから、笑いこらえれず。

家見に来てけたけた笑う変な日本人って思われたはず。

花壇に生首植えたら反則やわ~っ!


次回は地中海のリゾート地、アンタルヤを紹介します。

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トルコで初年越し~

2014-01-06 15:47:21 | エフェシアンホテルのこと
あけましておめでとうございます!

本年もエフェシアン一家をどうぞよろしくお願い致します!!


トルコに越して来て早いもんで11か月。

2013年は転機の年となり、なんだか常にどったばたしましたが、

大きな病気、けがもなく、

トルコにありがちなとんでもないトラブルもなく、

無事に新年を迎えられて、

ほ~っ!

としたのも束の間。

大晦日にはクシャダスの大型ホテルのカウントダウンパーチー、ショーに参加するという

カップル4組の予約があり、元旦から今日にかけてお客様入れ替わり立ち替わり。

とーってもありがたい年越しになりましたが、

日本でのカウントダウンに比べると、

あんまし新年迎える感じはしなかったかな。。。

そばもおせちもなかったし。

とは言っても、家族そろってまったりうちで(ホテルですけど)年越すのも

成人してから実は初めて!

大騒ぎももちろん大好きなわたくしですが、

家族で年越しかなり楽しかった~!

久々に酒飲めたから、とも言う。


トルコでは新年のお祝いの食卓に七面鳥が登場します。

丸ごと一羽5kgのターキーちゃん購入して、おジェイはん(うちの旦那)と一緒にマリネ。

年内にオーブン購入予定だったけど、気に入る物に出会えず。。。

なので行きつけのピデ(トルコのピザ)レストランの、ピデを焼く窯で焼いてもらうことに!

トルコよ!えらい融通きくではないか!!

ま、焼き加減には責任持たないよ~ってことだったので、

おジェイはんがそわそわ何度も足を運び、

絶妙なタイミングで抜き出し、

うちに戻って来たターキーがこちら。

ばばーん!



ちゃんと焼けてよかった。。。

その他、お祝いの料理、何作っていいかわからなかったので、

年末用に青空市場で買っておいた食材を使い、

みんなの好物を作ることにしました。

朝からずーっと料理してたなー。

そこは日本のおせち作りと一緒ですね。



メニューは

前菜に、シャクシュカ(焼きナスのトマトソース)。ロシアンサラダ。サルマ(パインナッツとハーブ、スパイスで炊いたご飯のぶどうの葉っぱまき)。ハヴチュ(オリーブオイルでソテーしたにんじんのピリからヨーグルト和え)。

ターキー丸焼き。ビベルドルマス(赤ピーマンのお米詰め)。ムチュヴェル(ズッキーニの揚げ物)。

スープはメルジメッキチョルバス(赤レンズ豆のスープ)。

を準備しました。

ああ、怪獣娘見ながらよく頑張ったわたし!

大晦日に乾杯してお祝い。

腹ごなしに暴れる怪獣二匹。



テンション高過ぎ。



これとか普通に変質者やんか。

こんなおっさんからはおかしもらってもいけませんし、

ついていってもいけません。

わたしはどっちもやってしまいましたけど


一通り暴れて、お客様はみんな外出、年越すまで戻ってこないとのことだったので、

私たちも街に繰り出しました!



シーズンが終わってから閑散としていたクシャダスバーストリート。

ここで稼がにゃ!といわんばかりの盛り上がり。

飾りにも力入れましたねー。

子連れだから素通り。どんなだか見に来ただけなのに

ベビーカー押してるおジェイはんと私にしつこく客引きするにーちゃん。。。

さすがトルコな一面。



海沿いメイン通りの広場にはでっかいステージが特設され、

テレビでよく見る有名ミュージシャンのライブで盛り上がる。

もう広場すし詰め状態でみんな合唱。

どっからこんな人湧いて出て来たんや。ぐらいの混雑。



年明けと同時に結構な量の花火があがりましたよ。

まのりあ外で疲れて寝てくれるかなーなんていう魂胆やったのに

しっかりカウントダウンやってのけ、

花火にお~!お~!って

おっさんみたいに雄叫びあげてました。


日が昇って元日。

お客様の朝食は私が担当してるので、

いつも通り7時に起床。

ほんと全く正月の雰囲気なしのまま仕事開始されました。。。

トルコではお正月のお祝いとしてプレゼントを用意します。

光景はまるでクリスマス。

正月ツリーもまだまだ健在!



こんだけ新しいおもちゃもらったら、

怪獣娘もしばらくはおとなしいであろう。。。ことを切実に願う。。。



さ、今年はもっともっと頑張って、

皆さんにここに泊まってよかったって言ってもらえるような

ホテル作りをしていきたいと思います。



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