豚肉の菜種焼き

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　玉子の黄色が菜の花みたい♪

　　　☆　豚肉の菜種焼き

　　　

　　　　　　　　豚網焼き用肉は塩胡椒して小麦粉を振り、両面焼く

　　　　　　　　椎茸と人参は細切り、長葱は小口切りにして出汁・砂糖・醤油・塩で煮る

　　　　　　　　溶きほぐした卵を加えて半熟状にして豚肉の上に乗せ、グリルで

　　　　　　　　表面をこんがりと焼く

　　　　　　　　茹でたスナップエンドウを添えて…

 

 

　　☆　長芋のポン酢和え

　　　

 

 

　　☆　ひじき煮

　　　

 

 

　　☆　豆腐となめこの味噌汁

　　　

 

 

 

　　　　　　　　ウクライナ侵攻、一年続いてしまいました

　　　　　　　　今の時代に何故こんなに長く戦いが続くのでしょう…