ストロガノフ風ハヤシライス♪

　　ストロガノフ風ハヤシライス

　　　牛肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒する
　　　玉葱は縦半分にして繊維に直角に１㎝幅の半月輪切りにし、大蒜は薄切りに…
　　　フライパンにバターを熱して大蒜と玉葱を玉葱が飴色になるまでよ～く炒める
　　　牛肉を加えて炒め、色が変わったら小麦粉をふり入れてさらに炒める
　　　トマトペースト、スープ、ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、ローリエ、パプリカ
　　　を加えて煮込み、マッシュルームスライス缶も加えて塩胡椒で味を調える

　　　炊き立てのご飯にバターと胡椒、微塵切りにして水と一緒に器に入れラップそかけてチンした
　　　人参を混ぜ込んで作ったバターライスの上にたっぷりと…

　　　パセリのみじん切りとサワークリームを添えて…♪



　　コーンスープ



　　サラダ

　　　ボイルポテトとホタテをスライスして交互に並べ、中央にプチトマトを…
　　　パセリのみじん切りとドレッシングで♪





昨日のアクセス数がなんだかスゴイことに!!!

また、スタッフへのアピールが効いたかな？


今、外はすごい風

これから雨も降ってくるらしいです

竜巻なんておきませんように…



昼間も天気が怪しかったので、今日はお部屋でプラレール

　　　





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