ひき肉のピカタ風 と 充電した土曜日♪

　ひき肉のピカタ風

　　　合いびき肉にすりおろした蓮根、椎茸・玉葱の微塵切り、玉子を加えてよく練り混ぜ、
　　　塩胡椒で調味する
　　　一口大の小判型に整え、小麦粉をつけ溶き卵にくぐらせてソテーする

　　　付け合せはズッキーニ、パプリカ(赤・黄)をオリーブオイルでソテー



　一口昆布巻き



　茄子のナムル風

　　　茄子は焼いて皮を剥き、食べやすい大きさに切る
　　　すり胡麻、酢、醤油、胡麻油、コチュジャン、おろし大蒜、小葱の小口切りを合わせたタレに
　　　茄子を加えてよく混ぜる



　味噌汁

　　　南瓜






一年ぶりにゆっくり出来た土曜日…

お買い物に行って、ガソリンスタンドで給油と洗車

　　　

　　　　　　　　　　　ドライブスルーで洗車中


ガソリンの値上がりはホント、痛いです…

　　　

それでも、今日はメンバー価格でリッター156円で済みました♪



午後は半年ぶりにスポーツクラブへ…

　　　

…といっても運動する元気はなく、今日はリハビリ（笑）で温泉施設を利用しただけ～

アロマミストサウナや寝ころび湯（…風が気持ち良くてホント、寝そうになっちゃった?!）、ハーブ湯、炭酸温泉にゆっくり浸かって目いっぱいリラックスしてきました～♪





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