五目炒飯♪

　　　



　　　　　　　花曇りの一日でした

　　　　　　　桜はまだまだ…

　　　
　　　　　



　　　　五目炒飯

　　　　　中華鍋に油を熱して溶き卵を炒め煎り卵にして、冷やご飯、戻した干し蝦、角切りにした
　　　　　焼豚とカマボコ、小口切りの長葱、グリンピースを加えて炒める
　　　　　鍋肌から醤油を少々垂らし焦がして香りを付け、塩胡椒、日本酒でふってパラりと仕上げる



　　　　烏賊とレタスの炒め物

　　　　　烏賊は鹿の子に切れ目を入れて拍子切りにして、さっと湯通しする
　　　　　中華鍋に油を熱して、ほぐしたシメジとちぎったレタス、烏賊を炒めて、塩胡椒で味付ける



　　　　ワカメスープ



　　　　デザート

　　　　　苺（さちのか）　キウイ　パイナップル




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